Potraviny Povolit & je třeba se vyvarovat Diabetes
diabetik je definován jako někdo, kdo je schopen vyrábět nebo správně používat hormon inzulín , který přeměňuje cukr a škroby do energetiky . Příčinou diabetu je stále neznámý , ale genetika , obezita a nedostatek pohybu mohou být všichni viníci . Lidé s diabetem musí plánovat svůj jídelníček pečlivě . I když ne všechny oblíbené potraviny mají jít pryč , některé je třeba se vyhnout , nebo jíst v menším množství , aby bylo možné udržet hladinu cukru v krvi stabilní. Typy diabetu
K dispozici jsou čtyři typy diabetu; Typ 1 , při kterém tělo neprodukuje inzulín , znamená, že glukóza je blokován vstup do buněk těla a napájení je na energii. Podle American Diabetes Association (ADA) , pět až deset procent Američanů diagnostikována s diabetem mají diabetes mellitus 1. typu; Diabetes typu 2 je definováno jako inzulínové rezistence , nebo když se tělo nepoužívá inzulín správně . Většina Američanů s diabetem mají diabetes mellitus 2. typu . Gestační diabetes je obvykle přivedl na těhotenství , ačtvrtý typ je pre - diabetes , ve kterémosoba má vyšší než normální hladiny glukózy v krvi , ale není dostatečně vysoká, aby se s diagnózou diabetu 2. typu . ADA uvádí 57000000 Američanů má pre-diabetes .
Příznaky
Běžné příznaky diabetu patří neustálé močení , extrémní žízeň a hlad , rychlý nebo neobvyklý úbytek hmotnosti , zvýšená únava , podrážděnost a rozmazané vidění. Je-li podezření na diabetes ,plazmatická hladina glukózy nalačno Test ( FPG ) a orální glukózový toleranční test ( OGTT ), může být provedena .
Co jíst
Pokud jste byl diagnostikován s diabetem , přijít na to, jaké potraviny jsou bezpečné ke konzumaci mohou být specifické problémy . Strava bohatá na ovoce a zeleninu , je klíčové. Ujistěte se, že " jíst duhu ", nebo celou řadu různých druhů zeleniny. Non- škrobové zelenina jako špenát , mrkev a brokolice poskytují základní živiny . Ostatní potraviny , jak začlenit do svého jídelníčku patří luštěniny ( fazole ) , celá zrna včetně hnědá rýže a celozrnný těstoviny, ryby, jako je losos, bez kůže kuřecí a krůtí a bez tuku mléka a mléčných výrobků , včetně odstředěné mléko, netučné jogurty a sýry.
Co nejíst
Vyhýbejte se sladké nápoje , jako je pravidelné soda , ovocné punče a sladký čaj . Umělá sladidla mají nulovou gramů sacharidů a jsou považovány za "svobodné " jídlo , i když by měl ještě být konzumovány s mírou. Při vaření , pevné tuky , jako je zkrácení a máslo by se mělo zabránit spolu s smažené potraviny . Konečně, zatímco high- kalorické občerstvení , jako jsou sušenky , koláče a zmrzliny nemusí být odstraněny , měly by být vnímány jako vzácná , spíše než každodenní stravy sešít .
Alkohol
Vyhnout se alkoholu může být těžké. Můžete se těšit příležitostné pití , pokud hladiny cukru v krvi jsou stabilní , jsou si vědomi toho, jak vás ovlivňuje alkohol . Alkohol může způsobit pokles hladiny cukru v krvi , takže by nikdy neměly být konzumovány na lačný žaludek . Dietní limonády a vody , sodovku a minerálka dělají dobré koktejly mixéry a lehká piva a suchá vína mají nižší obsah alkoholu , kalorií a sacharidů . Člověk s diabetem by měly mít nikdy více než tři alkoholické nápoje .