Může diabetik 1. typu jíst med?

Med sice obsahuje přírodní cukry, ale způsob trávení jeho cukru umožňuje jeho konzumaci diabetikům 1. typu. Med obsahuje monosacharidové cukry včetně glukózy, fruktózy a sacharózy.

Vzhledem k tomu, že med obsahuje fruktózu, vaše tělo nepotřebuje inzulín, aby ji strávilo. Med se také vstřebává pomaleji do krevního oběhu než jiné druhy cukru.

Diabetici 1. typu mohou jíst med v malých množstvích jako sacharidovou pochoutku, nicméně je důležité vzít v úvahu množství sacharidů v medu při výpočtu jejich potřeby inzulínu.