Diabetes 2. typu:Co si objednat, když budete večeřet venku
Zvládání diabetu 2. typu zahrnuje výběr zdravých potravin při stolování. Zde je průvodce, který vám pomůže činit informovaná rozhodnutí:
Předkrmy:
- Rozhodněte se pro grilované nebo pečené možnosti místo smažených.
- Vyberte si zeleninové předkrmy, jako jsou saláty nebo hummus s celozrnnými pita chipsy.
Předkrmy:
- Vybírejte zdroje chudých bílkovin, jako je grilované nebo pečené kuře, ryby nebo tofu.
- Požádejte o omáčky a dresinky na straně, abyste kontrolovali množství.
- Místo bílé volte celozrnné těstoviny nebo hnědou rýži.
Mořské plody:
- Grilované nebo pečené ryby jsou skvělou volbou. Požádejte, aby byl vařený bez přidaného másla nebo soli.
- Vyhněte se smaženým jídlům z mořských plodů nebo těm se smetanovými omáčkami.
Vegetariánská jídla:
- Jako hlavní zdroj bílkovin zvolte grilovanou nebo pečenou zeleninu, tofu nebo fazole.
- Vyhněte se vegetariánským variantám se silným sýrem nebo smaženým.
polévky:
- Vyberte si zeleninové polévky nebo polévky na bázi vývaru. Vyhněte se krémovým polévkám nebo polévkám s vysokým obsahem sodíku.
- Místo sušenek zvolte celozrnný chléb nebo salát.
Přílohy a saláty:
- Požadujte dušenou zeleninu nebo přílohové saláty s nízkotučným dresinkem.
- Vybírejte čerstvé ovoce před sušeným ovocem nebo ovocnými saláty s těžkými sirupy.
Dezerty:
- Místo sladkého pečiva nebo koláčů si vyberte dezerty na bázi ovoce, jako jsou bobule nebo sorbet.
- Rozhodněte se pro menší porce nebo sdílejte dezerty se svými spolustolovníky.
Nápoje:
- Držte se vody, neslazeného ledového čaje nebo perlivé vody.
- Omezte slazené nápoje, jako je soda, džus nebo alkohol, zejména sladké koktejly.
Další tipy:
- Zeptejte se na velikost porcí a zvažte sdílení jídel, abyste se vyhnuli přejídání.
- Vybírejte restaurace, které nabízejí zdravější možnosti, například ty se zaměřením na grilovaná nebo rostlinná jídla.
- Nebojte se požádat o speciální požadavky, jako je bez přidané soli nebo omáček na boku.
- Jezte pomalu a pozorně, abyste lépe poznali, kdy jste sytí.
Pamatujte, že stolování by mělo být příjemné a mělo by být součástí vyváženého životního stylu. Díky informovanému výběru si můžete vychutnat jídlo mimo domov a přitom zůstat na správné cestě s vaším plánem řízení diabetu 2. typu.