S nízkým obsahem tuku způsoby sezóny Zapečené brambory

Zapečené brambory poskytují velké množství vlákniny , draslíku , fosforu , železa , niacinu a vitamínů B - 6 a C , a to zejména pokud budete jíst kůži , protože mnohé z živin jsou zde soustředěny . Nicméně , mnoho lidí si tyto výživné brambory a nahrát je s mastnými a kalorií bohaté zálivky , jako zakysanou smetanou , máslem , slaninou a sýrem , což jeméně výživné volba . Místo toho , začátek svého brambory se svěžím , ale nízkotučné alternativy . S nízkým obsahem tuku řecký jogurt nebo tvaroh s bylinkami nebo kořením

krémovou polevou nahradit zakysanou smetanou , použijte nízkotučné řecký jogurt nebo nízkotučný tvaroh . 1/2-cup porce 1 procent tvarohem obsahuje přibližně 80 kalorií a 1 gram tuku . Rozhodnout se pro 2 lžíce tuku bez řecký jogurt místo a budete přidávat pouze 25 kalorií a 0,2 g tuku . Mix těchto smetanové zálivky s bylinkami a kořením , jako je česnekový prášek , paprika , kopr , kari , chilli , koriandrem nebo jarní cibulkou , aby vaše brambor na podporu chuti bez přidání více tuku .

Salsa

Pokud byste chtěli přidattrochu víc koření do vašeho pečené brambory , nahoru ho s vaší oblíbenou salsou . To dodá vašemu bramborové hodně chuti a1/4-cup slouží obsahuje pouze 19 kalorií a 0,1 g tuku . Další možností je kombinovat salsu s trochou řeckého jogurtu nebo lžíci nízkotučného sýra - stále budete mít přílohu , která je nízký obsah tuku a vysoký obsah živin
.
zelenina a Low - tuk sýr

Top své brambory s brokolicí nebo směsi vaše oblíbené zeleniny , neboť zelenina jsou provětšinu částí bez tuku . Cibule a česnek jsou velmi svěžím přísady ve směsi s jinými zeleniny , které máte po ruce , ale pravděpodobně nebude chtít používat tyto na vlastní pěst , pokud je opravdu rád . Vzhledem k tomu, zelenina přispívají téměř žádný tuk , aby vaše pečené brambory , můžete přidat špetku strouhaným nízkotučným sýrem čedar nebo Colby pro dalších 45 kalorií a 2 gramy tuku a zároveň zachovat vaše brambory s nízkým obsahem tuku .

Hummus

méně tradiční bramborový poleva , jako je hummus je takéchutné a výživné volba . Hummus obsahuje asi 25 kalorií a 1,4 g tuku na polévkovou lžíci . Mějte na paměti, že byste asi chtěli víc než lžíce na brambory a hummus nenízvláště nízkým obsahem tuku polevou . Nicméně, většina z tuku , kterou poskytuje , je nenasycený typ srdce zdravé .