Která z výše uvedených molekul nemůže být hydrolyzována trávicím systémem většina zvířat škrobový glykogen sacharóza nebo celulóza?

Správná odpověď je celulóza. Celulóza je komplexní sacharid, který se nachází ve stěnách rostlinných buněk a je pro většinu zvířat nestravitelný.