Co Účinky Má Sugar mají na chuťové pohárky ?

Každý člověk má více než 3.000 chuťové pohárky na jejich jazyku , který můžete zaregistrovat různé chuti . Bez chuťové pohárky , jídlo by nemělo být tak příjemné , jak to je . Být schopen detekovat sladké , kyselé a hořké chuti umožní váš mozek odpočinout a váš trávicí systém fungovat . Chuťové pohárky mohou také zjistit, kdyneobvyklá nemoc , nebonemoc může být napadající tělo . Identifikovat cukr

Když budete mít první sousto v sladké léčit nebo jakékoliv jiné potraviny, které obsahují cukr , první reakce vaší chuti Bud je zjistit úroveň sladkosti . Vědci vědí už nějakou dobu , že je to T1r2 a TiR3 receptory se nacházejí v vaše chuťové pohárky , které pomáhají vaše tělo identifikovat glukózu , sacharózu a umělá sladidla , jako je sacharin a aspartam . Tyto senzory jsou také přítomny ve slinivce a ve střevě . Detekce cukru jeprvním krokem k trávení . Odtud váš žaludek bude produkovat enzymy, potřebné k trávení množství cukru zjištěné na vaše chuťové pohárky .
Ovládat vaši chuť k jídlu

další důležitou funkci , která se spouští z vašeho kapacita chuťové pohárky " odhalit cukrů jemonitorování hladiny glukózy a inzulínu . Výzkumníci podezření, žekonkrétní senzor voláníKATP kanál je zodpovědný za tuto funkci . Být schopen lépe pochopit, jak funguje KATP kanálu může pomoci výzkumným pracovníkům pochopit, jak omezit nadměrnou konzumaci sladkostí a jak lépe kontrolovat chuť k jídlu . Nicméně , potraviny, které jsou registrovány jako sladká vaše chuťové pohárky , ale že nemají žádné kalorie , jako je aspartam může vytvořit nutkání k jídlu a přejídat , což může vést k přibývání na váze a obezitě .
poruchy chuti

jíte-li příliš mnoho cukru , vaše chuťové pohárky mohou také oslabit nebo zemřít , takže vás s různými chuťovými poruch . Bez schopnosti odhalit chuť jídlo , můžete neidentifikují zkažené zboží nebo přítomnost určitých složek , na které by mohla být alergická taky . Ztrácí pocit chuti můžete také vytvořit řadu dalších závažných zdravotních problémů sch jako srdeční onemocnění , diabetes a mrtvice , protože lidé mají tendenci jíst příliš mnoho cukru , aniž by si toho byli vědomi .
Klipart kandidóza

jíst příliš mnoho cukru je taképrekurzorem kandidóza , kvasinková infekce, která může růst mimo kontrolu a způsobit celou řadu fyzických a psychických příznaků . Další společné faktory , které způsobují kandidózu zahrnují používání antibiotik a steroidních ošetření , strava s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů , a antibiotik a hormonů přítomných v mase zvířat , které jíme . Příliš mnoho spotřeba výsledků cukru v aktivaci kandidózy .