Jaké jsou non - plynujících zelenina
Většina jídla lidé jedí se vstřebává v tenkém střevě . Jídlo, které není dále do tlustého střeva , kde je to spolknou našimi střevními bakteriemi v trávicím procesu, který produkuje kyslík, dusík , oxid uhličitý , vodík a metan jako vedlejší produkt . Malý podíl plynu - méně než 1 procento - obsahuje síru; tedyvůni . Ne žvýkání dostatečně před polykáním může také vést k plynu .
Skiny
Zelenina s vysokým vláknina pomoci pohybovat potravin přes trávicí trati , čímž se snižuje pravděpodobnost plynu . Stravitelná vláknina se nachází především v škrobů; Nicméně , kůže mnoho zeleniny " s vysokým obsahem vlákniny . Typy rostlinných skinů , které jsou určeny pro plynem bez vlákna nejlepší pocházejí z rajčat a brambor .
Fazole
Fazole mají vysoký obsah vlákniny a důležitou součástí dietní nabídce většiny vegetariány . Nicméně, mnoho lidí má plynný reakci na zeleninu na fazole luštěniny rodiny . Zelený hrášek a zelené fazolky jsou méně pravděpodobné, že způsobí problémy plynů ve většině lidí . Oba tito mohou být konzumovány syrové nebo lehce dušená zachovat co nejvíce nutriční obsah, jak je to možné .
Ostatní zelenina
salát , cuketa a okra jsou tři zelené zeleniny, které jsou typicky plyn -free . Salát je nejlépe syrové , obvykle tvoří hlavní složku v salátu . Cuketa lze podávat syrové nebo vařené . V každém případě by mělo vést k plynu bez štěpení . Ibišek se častěji používá jako koření , takže buďte opatrní , co ostatní zelenina zahrnout do misky .