Úrovně sorbitolu s ovocem

Sorbitol je často používán jako umělé sladidlo v cukru bez cukrovinek , nealkoholických nápojů a žvýkaček . To má asi jednu třetinu méně kalorií než sacharóza nebo obyčejný stolní cukr , což jepopulární volbou . Sorbitol , nebo glucitol , jecukerný alkohol , který se přirozeně vyskytuje v ovoci a plodů. Přesto ,obsah sorbitolu se liší a některé druhy ovoce mají vyšší obsah než ostatní . Nejvyšší úrovně sorbitolu

ovoce s kameny , jako jsou meruňky , nektarinky, třešně a broskve mají vysoký obsah sorbitolu . Hrušky , švestky a data mají nejvyšší obsah sorbitolu , což jim dává projímavý účinek . Sorbitol trvá dlouhou dobu absorbovat ve střevech , a to může produkovat plyn , takže máte pocit, nafouklý . Průjem může býtproblém, pokud spotřeba sorbitol překročí 50g/day . Konzumace ovoce s vysokým obsahem sorbitolu může dětem rozvíjet gastrointestinální příznaky , jako je průjem nebo bolesti břicha . Sorbitol obsahuje méně kalorií než cukr , ale někteří lidé si sorbitol méně sladké , takže může spotřebovat více sorbitol než cukr .
Klipart Comaprision sorbitolu úrovní

Jablka obsahují méně sorbitol , než hrušky , data a švestky . Úroveň sorbitolu je 0,017 na 3,52 oz u jablek ve srovnání s 0,07 oz na 3,52 oz o hmotnosti plodu na hrušky, data a švestek . Čerstvé švestky , broskve a meruňky podobné úrovně sorbitolu , ,035oz na 3,52 oz o hmotnosti plodu
nízkých úrovních

Citrusové plody , jako jsou pomeranče a hrozny neobsahují sorbitol . Pití pomerančový džus jealternativou k jablečné a hruškové šťávy , které obě obsahují sorbitol . Ananas neobsahují sorbitol; Hrozny mají stopy sorbitolu . Bílé hroznové šťávy se považuje zavhodné šťáva je vaše mít střevní potíže , neboť postrádá sorbitol .
Dreid Ovoce

Sušené plody mají vyšší obsah cukru a obsahují větší množství sorbitol než čerstvé ovoce . Sušená jablka obsahují méně než sorbitol sušených hrušek , švestek , broskví a meruněk . Sušené hrušky obsahují nejvyšší úroveň sorbitol švestek , broskví a meruněk . Nejvyšší úroveň sorbitolu lze nalézt v sušených švestek nebo sušených švestek . Úroveň sorbitolu na 3,52oz ovoce hmotnost je 0,10 oz pro jablka , 0,35 oz pro hrušky , 0,28 oz pro švestky a 0,17 oz pro broskve a meruňky