Čtyři třídy sloučenin uhlíku

Obecně řečeno , organické sloučeniny obsahují značné množství uhlíku . Termín " organický " přišel , protože nejčasnější sloučeniny na bázi uhlíku byly převážně v živých věcí . I když to nemusí být nutně pravda dnes ,rozdíl je stále užitečná . Uhlíkové sloučeniny jsou obecně rozděleny do čtyř základních skupin : sacharidy , lipidy, proteiny a nukleové kyseliny . Sacharidy

Sacharidy ve formě glukózy , slouží jako primární zdroj energie pro téměř všechny živé věci . Některé sacharidy také sloužit jako konstrukční materiály , nebo stavebních bloků , pro ostatní sloučeniny . Sacharidy se skládají z vodíku , kyslíku a oxidu molekul s poměrem vodíku ke kyslíku 2:1 . Sacharidy jsou dále rozděleny do jednoduchých a komplexních sacharidů . Monosacharidy a disacharidy , aby se jednoduché sacharidy , zatímco polysacharidy jsou klasifikovány jako komplexní sacharidy
Lipidy

Lipidy se podobně skládá z kyslíku , vodíku a kyslíku .; nicméně , je poměr kyslíku k vodíku je mnohem vyšší, než u sacharidů . Lipidy jsou rozděleny do tří podkategorií : steroidy , vosky a tuky . Tuky jsou dále rozděleny do nasycených a nenasycených tuků , charakteristický rys bytíexistence dvojných vazeb v nenasycených tuků . Obecně lze říci, že spotřeba nenasycených tuků je výhodné , že z nasycených tuků , ale oba mají svou úlohu v zdravé výživy. Tuky nejsou rozpustné ve vodě a jsou používány živé organismy uchovávat energii .

Proteiny

Bílkoviny jsounejsložitější třída organických sloučenin a jsou tvořeny z řetězců aminokyselin . Aminokyseliny se skládají převážně z vodíku , kyslíku , uhlíku a dusíku; Nicméně , některé obsahují stopové prvky, jako je síra, fosfor , železo nebo měď . Aminokyseliny jsou spojeny s peptidovými vazbami , a jednoduché proteiny jsou často označovány jako peptidy . Proteiny jsou postaveny odlišně všech živých organismů v závislosti na jejich specifické genetického kódu , který určuje, jak sekvence aminokyselin jsou navlečené dohromady .
Nukleových kyselin

Nukleové kyseliny jsou také relativně velké organické sloučeniny a jsou tvořeny z nukleotidů . Každý nukleotid obsahuje molekuly sacharidů , fosfátovou skupinu a molekuly dusíku na bázi . Nukleové kyseliny jsouklíčovou složkou k vytvoření deoxyribonukleové kyseliny ( DNA ) a ribonukleová kyselina ( RNA ) . DNA obsahuje sacharidů deoxyribose , zatímco RNA je ribóza . Kromě toho , DNA obsahuje základní thymin , zatímco RNA má uracil . Oba thymin a uracil jsou heterocyklické aromatické organické sloučeniny .