Jaké potraviny jsou vitamin E a železa Nalezeno v

Všechny vitaminy a minerální látky muž potřeb se nacházejí v potravinách, které jíme , ale tam jsou časy, kdy naše strava trpí nemocí , chudoby a špatné stravy volby . V těchto časech , doplňky , jako jsou železo a vitamin E mohou být přijata , ale často jen přidání potraviny bohaté na těchto doplňků se zlepší zdraví a onemocnění , jako je anémie z nedostatku železa se dostat pod kontrolu . Dietní Iron

Železo jeminerál nalezený v každé živé buňce , největší množství přítomné v krvi . Je to hlavní funkcí je kombinovat bílkoviny a mědi , aby hemoglobin , barviva červených krvinek . Nejlepší zdroje železa v potravě jsou játra , ústřice , srdce , libové maso a jazyk . Listová zelenina , celozrnné obiloviny , sušené ovoce , luštěniny a melasy jsou také bohaté na železo .
Potravinové zdroje železa v miligramech na porce

Acorn squash , pečené 1 /2 šálku kostky , 1,0 mg

Meruňky , sušené meruňky 3 , 0,6 mg klipart

hovězí , Chucku, jen libové , dušené , 3 oz , 3,2 mg klipart

hovězí maso, oko na kolo , pražené, 3 oz , 2,2 mg

hovězí , svíčková , pečená , 3 oz , 3,0 mg

blackstrap melasy , 1 polévková lžíce 3,5 mg

Bran , 1 /2 šálku , 3,5 mg

kešu , suché pražené, 1 oz , 1,7 mg

kuřecí játra , vařené , 3 - ½ oz , 12,8 mg

kuřecí , prsa , pečené , 3 oz , 1,1 mg

kuřecí , stehno , pouze maso , pečené , 3 - ½ oz , 1,3 mg

Škeble , obalované , smažené ¾ cup , 3,0 mg

Cod , roštu , 3 oz , 0,4 mg

krab, modré krab , vařené , vlhkým teplem , 3 oz , 0,8 mg

vaječný žloutek, 1 velký žloutek , 0,7 mg

Obohacená rýže , vařené , 1/2 šálku 1,2 mg

Halibut , vařené , suché teplo , 3 oz , 0,9 mg

Lima fazole , vařené , 1/2 šálku , 2,5 mg

Ústřice , obalované a smažené , 6 ks , 4,5 mg

arašídové máslo , robustní , 2 lžíce , 0,6 mg

Vepřové maso , bedra , roštu , 3 oz , 0,8 mg

švestky , sušené švestky , 5 , 1,1 mg

Dýňová semínka , 1 oz , 4,3 mg

Rozinky , bez pecek , 1 /3 šálku , 1,1 mg

Červené fazole , vařené , 1/2 šálku , 2,6 mg

krevety , smíšené druhy , vařené , vlhké teplo , 4 velké , 0,7 mg

Sójové ořechy, 1/2 šálku , 4,0 mg

špenát , vařené , 1/2 šálku , 3,2 mg

Tuňák, čerstvý tuňák , vařené , suché teplo , 3 oz , 1,1 mg

tuňáka , bílá , konzervované ve vodě , 3 oz , 0,8 mg

Turecko , tmavé maso , pečené , 3 - ½ oz , 2,3 mg

Turecko , lehké maso , pečené , 3 - ½ oz , 1,6 mg

Bílý chléb , vyrobený s obohaceným mouky , 1 plátek , 0,7 mg

celozrnný chleba , 1 plátek , 0,9 mg

http://healthlibrary.epnet.com/GetContent.aspx?token=0d429707-b7e1-4147-9947-abca6797a602&chunkiid=10984

Vitamin E

vitamin E ,vitamin rozpustný v tucích skládá ze skupiny sloučenin zvané tokoferoly jeantioxidant stejně . To hraje důležitou roli v produkci energie a imunitních funkcí . Nachází se v mnoha potravinách , ořechy , semena a rostlinné oleje jsou jedny z nejlepších zdrojů alfa - tokoferol , a značné množství jsou k dispozici v zelené listové zelenině a obohacených cereálií.
Potravinové zdroje vitamínu E v mg v jedné porci

mandle , suché pražené, 1 oz , 7,440 mg klipart

brokolice , sekané, vařené , ½ cup , 1,26 mg

Kukuřičný olej , 1 lžíce , 1,910 mg

lískové oříšky , suché pražené , 1 unce, 4,322 mg

Kiwi , 1 medium1.16 mg

Mango , plátky , ½ cup , 0,95 mg

arašídové máslo , 2 lžíce , 2,915 mg

arašídy, suché pražené , 1 unce, 2,211 mg

Světlice barvířská olej , 1 lžíce , 4,625 mg

Sojový olej , 1 lžíce , 1,16 mg

špenát , vařené , ½ cup , 1,910 mg

špenát , syrový, 1 hrnek , 0,64 mg

Slunečnicový olej , 1 lžíce , 5,628 mg

Slunečnicová semena , suché pražené , 1 oz , 6,030 mg

Tomato , syrové , 1 střední , 0,84 mg

olej z pšeničných klíčků , 1 lžíce , 20,3100 mg

http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamín /