Zdroje Iron & Vápník

Železo a vápník jsou životně důležité živiny . Iron provádí řadu funkcí, ale co je nejdůležitější , že přenáší kyslík do všech buněk v těle . Vápník hraje klíčovou roli v rozvoji a udržování silných zubů a kostí . Expert Insight

Podle Americké dietetické asociace ( ADA ) ,doporučená denní dávka železa pro dospělého muže je 8 mg ; dospělé ženy 18 mg . Kromě toho ,ADA uvádí, že příjem vápníku by neměla překročit 2500 mg denně
Zdroje Iron

K dispozici jsou dva typy železa : . Heme a non- heme . Dobrým zdrojem železa hemu , který se snadněji vstřebává , patří hovězí, kuřecí , vepřové maso a lososa . Méně snadno vstřebává non - heme železa lze nalézt v zelené listové zelenině , sušené fazole , obohacené cereálie a dýňovými semínky

Zdroje vápníku
Mléko jedobrým zdrojem vápníku

Americká dietetická asociace uvádí, že tři porce vápníku by měly být konzumovány denně . Mléko , obohacené ovocné šťávy , jogurt , sýr a tmavě zelená listová zelenina jsou všechny dobré zdroje vápníku .
Úvahy

množství železa a vápníkuindividuální vyžaduje vůli lišit v závislosti na věku , pohlaví a faktory životního stylu . Železa a vápníku doplňky jsou široce dostupné , aby se lidé nedostávají dostatek z běžné stravy .