Kakaový prášek Zdravotní výhody

Můžete se seznámit s mýtem , že čokoláda je pro vás špatné , ale kakaový prášek bylo prokázáno, že má několik zdravotních výhod . Za účelem získání co největší přínos pro zdraví , podívejte se na čisté nebo nezpracované kakaa . Některé čokolády obsahují přidané složky, které negovat výhody kakaa . ( Viz odkaz 2 ) . Neslazené tmavé čokolády mají vyšší koncentrace zdravé , prospěšné kakaa a méně dodatečných přísad . Antioxidant

Cacao a produkty, jako kakaového prášku obsahuje více antioxidantů flavonoidů , než jakékoliv jiné potraviny . Čistý kakaový má čtyři krát antioxidanty ze stejné množství zeleného čaje . Antioxidanty pomáhají vyprázdnění tělo škodlivých toxinů a volných radikálů, které se předpokládá, že způsobují rakovinu a dalších chronických onemocnění . To je také navrhl, že antioxidanty kakaového prášku mají pravomoc zvrátit některé buněčné škody způsobené těmito toxiny . Mějte na paměti, že antioxidační schopnosti jsounejvětší, když je kakao spotřebována v jeho nejčistší formě .
Kardiovaskulární

flavonoidy v kakaovém prášku bylo prokázáno, že poskytujíširoké rozsah kardiovaskulárních zdravotních výhod . Konzumace až jednu unci hořké čokolády denně může pomoci rozšíří cévy , zlepšují krevní oběh a snižují krevní srážlivost . Zutphen Starší studie , publikovaná v roce 2005 , studoval na příjem kakaa , krevní tlak a kardiovaskulární mortalitu přes rozpětí 15 let a zjistili, že " příjem kakao byla nepřímo spojena s systolického a diastolického krevního tlaku . " Nejvyšší úrovně příjmu kakaa produkoval nejnižší úrovně krevního tlaku . Studie také zjistila, že spotřeba kakao bylo nepřímo spojeno s kardiovaskulárním a mortality z jakékoliv příčiny , které prokazují, že pravidelná konzumace kakaa je dobré pro kardiovaskulární zdraví .
Mood Booster

spotřeba kakao zvyšuje hladinu nálady , zvýšení neurotransmiterů v našem mozku . Cacao zvyšuje hladinu serotoninu a endorfinů v mozku , které působí jako antidepresiva a vytvářejí pocit potěšení . Čokoláda obsahuje fenyletylamin , které mohou být užitečné pro ty, kteří trpí depresí . Fenyletylamin může být návykové , takže spotřeba čokoláda by měla být monitorována . Za účelem získání plné náladu - zdvihací výhody kakaa , že je lepší konzumovat ho v čisté formě . Vyhněte zpracované čokolády , která obsahuje přísady , jako je cukr , mléko , hydrogenovaných olejů a high - ovocný cukr sirup zrna . Tyto látky mohou negovat přínos pro zdraví a zvýšit hladinu tuku v kakaovém prášku . Podívejte se na tmavé čokolády s vysokým podílem kakaa , nebo certifikovaných organických Kakaový prášek produkty , aby se zabránilo tyto škodlivé látky .