Jaké jsou výhody cukrů ?
Cukry se dostali velmi špatný rap v posledních letech a mnoho zdraví -vědomé lidé pokoušeli se je zcela odstranit z jejich stravy . Cukry nejsou zdravé , pokud jsou užívány v přebytku , stejně jako jakékoliv jídlo a pití . Stále existují některé zdravotní výhody , které mají malé množství cukru , a tam jsou další výhody, které odvětví cukru , stejně . Energetické
Cukry jsouzdrojem energie pro lidské tělo . Když budete mít na sacharidy , ať už složité nebo jednoduché , to se dělí na molekuly glukózy , fruktózy a jiných jednoduchých cukrů a použity v procesu poskytování vaše tělo energií . Vyhnout se všechny cukry ve stravě , jako Atkinsova dieta může způsobit, že tělo má podprůměrnou energií a nedostatek rovnováhy . Příliš mnoho cukru a vaše tělo bude ukládat další energii ve formě tuku . Někteří sportovci používají produkty, jako je dextróza tablet , které poskytují rychlý výbuch energie ve formě cukru .
Svalové tkáně
Kdyžlidské tělo vytváří svaly , staví uptkáň , která se skládá z glykogenu , který je v podstatě glukózy a vody . Tak dlouho, jak se tělo dostane dostatečný přísun cukrů , tato svalová tkáň zůstane sám , a možná dokonce i buduje . V případě , že není dostatek cukru ,tělo odbourává svalové tkáně k uvolnění molekul glukózy do glykogenu . To je jeden z důvodů, že low- sacharidy způsobit velké ztráty hmotnosti v prvních několika týdnech . Tělo rozkládá glykogenu v těle , které uvolňuje vodu uloženou ve svalech .
Dlouhodobé Pochopení
Existuje mnoho umělá sladidla na trhu, který působí jako náhrada za cukr . Lidé jsou si vědomi negativních účinků na zdraví , jako je obezita a krevního cukru podmínek , způsobených dlouhodobě nadměrná konzumace cukru , ale tam byl malý průzkum o dlouhodobých účincích umělých sladidel . Cukr má své nevýhody , ale je více známý o tom, jakprodukt bude a nebude mít vliv na tělo .
Chuť a uchování
Cukr se používá pro zlepšení chuti z mnoha různých produktů . Sladkou chuť cukru činí pečivo chutná lépe , a to dodává chuť a zůstatky obsah kyselin v koření , ocet a rajčatových produktů na bázi . Cukr se používá jako plnidlo ve zmrzlině a konzervační látky v ovoci a džemy .
Ostatní Používá
Sugar má mnoho možností využití uvnitř domu . Cukr může prodloužit životnost květin po přidání do vody ve váze . Podobně , cukr může zlepšit zdraví venkovních rostlin . Cukr se používá jako návnada pro hmyz pasti ve směsi s jinými látkami , jako je prášek do pečiva a pepř . Kropení cukr na teplé , čerstvě upečený koláč udržuje ji déle čerstvější .