Zdravé bezlepkové snídaně Foods

bezlepková snídaně může být stejně chutné a plnění jako každý jiný ranní jídlo . Lepek produkty jsou vyrobené z pšenice , takže budete muset najít produkty, non - pšenice - založené na výstavbu své jídlo . Nezapomeňte však, že každá zdravá snídaně by měl nabídnout kombinaci sacharidů , tuků , bílkovin a vlákniny . Vejce

Vejce jsouuniverzální snídaně potraviny, které obsahují 13 základních živin , stejně jako bílkoviny, cholin , kyseliny listové , železa a zinku . Navíc , jedno vejce obsahuje pouhých 70 kalorií . I přes negativní zveřejnění informací o obsahu cholesterolu ,žloutek jenejvíce nutričně hustá část vejce , a neměla by se mu vyhnout. Ve skutečnosti ,studie výzkumníků na Harvardské univerzitě , který byl uveřejněn v časopise "Journal of American Medical Association ", v roce 1999 přezkoumána spotřeby vajec ve více než 100.000 mužů a žen . Studie zjistila, že konzumace vajec je pravděpodobné, že přispívají ke vzniku srdečních onemocnění a mrtvice u zdravých jedinců . Nicméně , většina odborníků doporučuje, aby jednotlivci, kteří sledují jejich cholesterolu se omezují na jeden vaječný žloutek den --- a jak mnoho vaječných bílků , jak chtějí . Vejce lze připravit mnoha způsoby , jako je pytláctví , zakódování , smažení , v mikrovlnné troubě , soft- varu a hard- varu , což je zdravé a pohodlné .
Zrna

Existuje mnoho druhů obilí , které mohou být spotřebovány na snídani pro ty, kteří na bezlepkovou dietu , včetně množství obilovin na trh . Dávejte pozor , aby se nespoléhali pouze na seznamu složek při pohledu na bázi pšenice složek , protože některé obiloviny mohou být zpracovány v zařízeních , které obsahují pšeničné výrobky . Podívejte se na jasné " bezlepkové ", štítek na přední straně obilovin pole . Můžete si také dopřát v jiných zdravých zrn , včetně bezlepkových verze ovesné vločky , vdolky , chléb, oplatky , pohankové palačinky a bagety .
Dairy

Většina mléčné výrobky jsou bezlepkové a jsou vynikající snídaně možnosti . Mléčné výrobky z plnotučného mléka je vyšší obsah nasycených tuků a kalorií , takže vybrat se sníženým obsahem tuku a bez tuku odrůd , pokud je to možné . Zdravé potraviny snídaně mléčné výrobky patří odtučněného mléka , se sníženým obsahem tuku sýry a jogurt . Ujistěte se, žejogurt neobsahuje žádný druh müsli nebo jiný produkt na bázi pšenice .
Maso

Zatímco mnoho zpracované maso je vysoký obsah tuku a sodíku , výběr libové druhy mohou být součástí zdravé a vyvážené snídaně . Kuřecí a krůtí je vynikající volbou pro snídani masa . Například , nahradit kuřecí nebo krůtí klobása na vepřové klobásy . Ham a Kanadská slanina jsou oba poměrně štíhlé , ale jsou vyšší obsah sodíku , takže jíst s mírou .
Ovoce a zeleninou

Ovoce a zelenina poskytují důležité vitamíny a živiny , jsou málo kalorií a jsou velmi univerzální . Existuje mnoho různých druhů ovoce a zeleniny můžete jíst na snídani , z nichž všechny jsou bezlepkové . Mějte na paměti, že zpracované ovoce ( tj. , sušené ovoce ) může obsahovat lepek , proto je nejlepší si vybrat nezpracované celé ovoce a zeleninu .