Fakta o Fat & Olej

Každý potřebuje alespoň trochu tuku v jejich stravě , podle Fooducate a American Heart Association . Vědecký termín pro tuk jelipid . Charakteristika

Tuky jsou tuhé při pokojové teplotě a oleje jsou kapalné při pokojové teplotě , v závislosti na Fooducate .
Úvahy

American Heart Sdružení uvádí, že více než 30 procent denních kalorií by mělo pocházet z tuků . Nasycených tuků by měla být omezena na 7 procent z celkového denního kalorií .

Typy

druhy tuků a olejů obsahují rostlinný olej , živočišný tuk , hydrogenovaný olej , částečně hydrogenovaný olej , nasycených tuků , mononenasycené tuky , polynenasycené tuky , cholesterol , omega - 6 , omega - 3 , omega - 9 , triglyceridů , lipidů a mastných kyselin , podle Fooducate .
Fun Fact

Jedna polévková lžíce . tuku nebo oleje obsahuje 120 kalorií , podle Fooducate .
Chemie

stavební kameny tuků a olejů jsou mastné kyseliny , podle Fooducate .


místě

strava s vysokým obsahem nasycených tuků zvyšuje riziko onemocnění srdce , podle American Heart Association .