Definice sterol

steroly jsou také známé jako fytosteroly . Steroly jsou součásti nacházejí v buněčných membránách rostlin . Při stravování steroly ,tělo rozpozná a zpracovává fytosteroly jako cholesterol . Zvýšený příjem sterolů může snížit hladinu cholesterolu v krvi . Typy

Jak listopadu 2009 , tam je 44 identifikované typy sterolů .
Funkce

tělo vidí fytosteroly jako cholesterol , ale nemůže vlastně strávit steroly . Steroly blokují vstřebávání cholesterolu , zatímco oni projdou zažívacím traktem .
Expert Insight

studie 1999 v časopise American Journal of Clinical Nutrition stanoveno, že lidé s vysokou hladinou cholesterolu snížila jejich low- density lipoprotein , je " špatný" cholesterol , v průměru o 24 procent při konzumaci 1,8 g sterolů denně po dobu čtyř týdnů .
zdrojů fna prodej

Bohaté zdroje sterolů jsou rýžové otruby , lněné semínko, kokos , řepa , cibule , pomeranče , banány , kešu oříšky a hráškem .

VaVaI

průměrný Američan stravy obsahuje pouze 0,3 g fytosterolů každý den , i když doporučená denní dávka je nejméně jeden gram.