Zdroje karnosinu
karnosinpeptid nachází ve vysokých koncentracích v tělesných tkáních , jako je srdce a mozek . Vzhledem k důležité úloze , jako antioxidant , je velmi žádoucí, živiny , které lze nalézt v umělých a přírodních zdrojů. Potravinové zdroje
Dietní zdroje karnosinu jsou s vysokým obsahem bílkovin , jako je maso drůbeže, ryb , vepřového a hovězího masa . Nižší koncentrace karnosinu existují v jiných potravin bohatých na bílkoviny , jako jsou vejce a mléko .
Vegetariánská strava
Ti, kteří jsou na vegetariánské a veganské diety riziko rozvoje nedostatek v úrovně carnosine . Hladiny Karnosin přirozeně klesá s věkem , ale brzy nedostatky mohou vést ke snížené svalové tón a funkci srdce .
Doplňky
doplňky , které obsahují jak karnosinu a L - karnosin jsou obvykle drahé. Obvyklá dávka doporučení je 100 až 300 mg každý den .
Nežádoucí účinky
Vysoké hladiny karnosinu jsou netoxické , ale nedoporučujeme . Svalové záškuby je jeden vedlejší účinek s dávkami nad 600 mg .
Oční kapky
Výzkumníci Mark Babizhayev v Rusku úspěšně používá karnosin oční kapky k léčbě šedého zákalu . Nicméně ,druh karnosinu jespeciální typ tzv. N - alfa acetylcarnosine nebo NAC .
Úvahy
Typická strava dodává potřebné množství karnosinu pro většinu lidí . Pouze ti, po vegetariánské stravy nebo kteří jsou ve věku nad 40 let by zvážit karnosinu doplňky .