Definovat Omega 6
Omega -6 jenenasycená mastná kyselina, která má uhlík-uhlík dvojnou vazbu v poloze n -6 (šestý vazby od konce lipidového řetězce ) . Omega - 6 se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách , a vysoké hladiny omega -6 příjmu může zvýšit pravděpodobnost, že několik druhů rakoviny a proti zdravotní přínosy omega - 3 mastných kyselin . Někteří odborníci na výživu věří, že poměr omega -6 a omega - 3 příjmu , je klíčem k zdravost , spíše než určité množství obou živin . Potravinové zdroje
Omega- 6 mastné kyseliny se nacházejí v několika jedlých olejů, včetně slunečnice , palmy , sóji a většina rostlinných olejů . Oni jsou také nalezené v vejce , avokádo, drůbež a ořechy . Protože mnoho zpracované potraviny jsou vyráběny s sóji nebo rostlinného oleje , dietní příjem dramaticky vzrostl a omega - 6 mastné kyseliny lze nyní nalézt v rychlých občerstvení , sušenky , koláčky a občerstvení .
Typy
Existuje devět typy omega - 6 mastných kyselin . V žádném konkrétním pořadí , jsou : kyselina Adrenic , Docosadienoic kyselina , dokosapentaenová kyselina linolová , kyselina arachidonová , kyselina gama- linolenová , dihomo - gama - linolenová , kyselina Calendic a kyselina Eicosadienoic
.
Dopad na zdraví
Po stravitelné ,tělo využívá omega - 6 mastné kyseliny postavit hormony . Tyto hormony jsou používány pro zvýšení imunitního systému, zánět , a také pro srážení krve a rozmnožování buněk. Omega- 3 mastné kyseliny mají opačný účinek , což je důvod, proč je důležité vyvážit příjem obou živin . V důsledku zvýšené sóji a zeleniny olej , omega - 6 mastné kyseliny jsou konzumovány mnohem více než omega - 3 mastných kyselin . Vědci věří, že tato nerovnováha přispěla k nárůstu astmatu , srdečních onemocnění , některých druhů rakoviny a poruch autoimunitních; Tyto problémy všichni pocházejí od zánětu v těle .
dopad na duševní zdraví
nerovnováha mezi omega - 6 a omega - 3 příjmu , může mít i důsledky pro vaše duševní zdraví . Obezita , deprese , dyslexie , hyperaktivita a násilné tendence byly všechny spojeny s nepřiměřeným hladiny omega - 6 a omega -3 mastných kyselin . Jedna studie v britském vězení, zjistila, že násilí mezi vězni se snížily o 37 procent , když byly přidány omega - 3 oleje a vitamíny jako doplňky stravy .
Potenciální
navíc jejich přirozených funkcí v těle , vědci se domnívají, omega - 6 mastné kyseliny mohou být užitečné při léčbě široké škály onemocnění, od alkoholismu až vředy . Nicméně, výzkum zkoumá přínosy zvýšené omega - 6 příjmu se doposud zaměřovala hlavně na zvířatech . Další studie jsou nezbytné k určení, zda omega - 6 doplňky by bylo prospěšné pro lidi, kteří trpí za stejných podmínek .