Dobrým zdrojem bílkovin
Protein ježivotně důležitým prvkem pro udržení zdravé výživy a udržet své tělo v dobré kondici . Centra pro kontrolu nemocí uvádí, žedoporučené denní množství bílkovin na 56 g pro dospělé muže a 46 g pro dospělé ženy . Většina dospělých, kteří jedí různé potraviny budou udržovat uspokojivé množství bílkovin v jejich stravě . Zdroje zvířat
Proteiny získané ze zvířat jsou považovány za vysoce kvalitní bílkoviny , což znamená, že mají všechny esenciální aminokyseliny vaše tělo potřebuje . Maso , ryby a drůbež jsou vynikající zdroje živočišných bílkovin . Středně velká kuřecí prsa má zhruba 30 gramů bílkovin , a 3 unce masa obsahuje přibližně 21 gramů bílkovin . Další zdroje živočišných bílkovin jsou mléko , sýry , vejce a jogurt . Osm uncí mléka obsahuje 8 gramů bílkovin , a 8 uncí jogurt vám 11g bílkovin . Přestože mléčné výrobky nejsou baleny s poměrně tolik bílkovin jako maso a ryby , těchto potravin v kombinaci s jinými potravin bohatých na bílkoviny zajistí dostanete doporučené denní množství bílkovin ve stravě .
Non- zdroje zvířat
Většina zdrojů bílkovin , které nepochází ze zvířat jsou považovány za neúplné . To znamená, že chybí alespoň jeden z esenciálních aminokyselin prospěšné pro vaše tělo . Pokud jsou dva nebo více potravin v kombinaci , aby odpovídající aminokyseliny , které jsou označeny doplňkové proteiny . V podstatě , pokud máte jedno jídlo, které chybí konkrétní aminokyseliny a další , že je v této aminokyseliny dostatečné a kombinovat ty potraviny , dělají doplňkový zdroj bílkovin . Dobrými zdroji non - živočišné bílkoviny jsou luštěniny , fazole , sojové boby , ořechy , semena, rýže , ječmen a ovesné vločky . Mnoho zeleniny také hodně bílkovin , jako je brokolice , květák , zelí , lilek , brambory a salátem .
Další informace
zdroje bílkovin výše uvedené nejsou v žádném případě all- nclusive . Existuje mnoho potravin v těchto kategoriích , které budou poskytovat dostatečné množství bílkovin ve stravě . Je důležité číst etikety potravin s cílem zajistit si příjem dostatek bílkovin každý den .
