Má Káva Raise Your cholesterolu ?
S kavárenských řetězců na každém rohu , je téměř nemožné se dostat přes den bez houpání přes a vyzvednutí espresso nebo latte . Ale pokud máte obavy o vysokou hladinou cholesterolu , houpající se přes to Starbucks, nemusí býtnejlepší rozhodnutí . Ve skutečnosti , studie z Vriye Univeriteit Amsterdam Institutu pro zdravotní vědy , ukazují, že pití pět šálků nefiltrované kávy denně po dobu čtyř týdnů bylo spojeno s nárůstem celkového cholesterolu a LDL hladiny ( špatný cholesterol ) v krvi 6 až 8 procent . Cholesterol
Cholesterol jelátka nalezená v krvi a buňky . Zatímco hladina cholesterolu je obvykle vnímána jako nepřítel na vaše zdraví , ale má užitečné vlastnosti, jako je pomoc při výrobě buněčných membrán a hormonů . Chceš vysoké hladiny HDL cholesterolu , ale ty nízké LDL . Pokud máte příliš mnoho LDL cholesterolu v krvi , může ucpat tepny a způsobit onemocnění srdce , srdeční infarkt nebo cévní mozková příhoda .
Cafestol
O 25 procent svého cholesterol pochází z potravin, které jíte , většina pochází z živočišných tuků . Cafestol jelátka nalezena v obou kávy bez kofeinu kávových zrn , včetně Robusta a Arabica fazole . Cafestol střetává s receptory v těle , které regulují hladinu cholesterolu v krvi . To je to, co dělá cafestol cholesterol zvedat látky .
Vaří
způsob káva se vaří ovlivňuje hladinu cafestol . Nefiltrované kávy jsou rizikové viníky . Cafestol je nejvyšší ve francouzské tiskové káva , vařená Scandinavian vařit , espresso a cezeny kávy , protožekáva je filtrován jen velmi málo , pokud vůbec . Použití papírový filtr významně snižuje hladinu cafestol v kávě .
Další faktory
Cafestol nemusí být jediným rizikovým faktorem číhá ve vašem šálku kávy . Některé cukry a krémy používané ve většině kávy obchodníci mají cholesterol povědomí účinek . Zeptejte se na odstředěného mléka a podržte šlehačku . Také , zatímco kouření je jižpřidána rizikový faktor pro vysoký cholesterol , kouření a pití kávy současně může býtsmrtící kombinace . Tepny ztuhla více , zatímco kouření a pití kávy , než když děláte odděleně .
Kdo chybu
I když tato informace může způsobit, že pozastavení před zvednutím , že další šálek joe , ne každý musí být znepokojeni . Podle Dr. Michael J. Klag , na proděkan pro klinické zkoušky na Johns Hopkins University School of Medicine v Baltimore , Maryland , měli jen ti lidé s vysokou hladinou cholesterolu a cukru v krvi přemýšlet o přechodu na filtrované pivo . Pokud máte normální hladinu cholesterolu a zdravého životního stylu , by nefiltrované vaří nemá vliv na hladinu cholesterolu v krvi příliš drasticky .