Hemp Seed Výhody
Konopná semena obsahují všech osm esenciálních aminokyselin a všechny esenciální mastné kyseliny v ideálním poměru pro lidskou výživu . Konopné rostliny jsou šetrné k životnímu prostředí , nevyžaduje žádné herbicidy nebo pesticidy , aby přinesla úrodu vysoce stravitelné výživy balení potravin , který se používá po celém světě k léčbě podvýživy . Esenciální mastné kyseliny
Protože naše tělo nedokáže vyrobit esenciálních mastných kyselin (EFA ) , musí pocházet z potravinových zdrojů . Podle Udo Erasmus ve své knize z roku 1993 , " tuky , které se hojí , Tuky , že zabít , " konopná semena obsahují 80 procent vysoce nenasycené oleje , dobrý zdroj esenciálních mastných kyselin , které zvhčují buněčné membrány , odstranění toxinů a bojovat proti depresi , viry , bakterie , houby a PMS symptomy . Pomáhají také svaly obnovit z výkonu tím, že tlačí ven kyselinu mléčnou , pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a prevenci kardiovaskulárních onemocnění , rychlost hojení a zvýšit krásu pokožky , snížit zánět a inhibují růst nádoru .
Nutriční
Konopná semena obsahují vápník , železo , fosfor , hořčík , zinek , měď a mangan . Oni jsou bezlepkové . Shodovat se k 2004 studie z University of Kuopio ve Finsku ,bílkovina v konopných semen je kompletní a více stravitelné než bílkoviny v mase , mléce , vejcích nebo sóji . Jedna libra konopných semen může dodávat dostatek rostlinné bílkoviny k udržení nutriční potřeby člověka po dobu dvou týdnů . Jednu polévkovou lžíci semen konopí denně zajišťuje doporučený denní dávku esenciálních mastných kyselin . Konopná semena mají vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny , které pomáhají při trávení a jsoudobrým zdrojem vitamínů skupiny B , stejně jako vitamíny A, D a K.
Mezinárodní Používá
Rusové si konopného másla ( podobně jako arašídové máslo ) , cereálie a pečivo . V Africe , konopné mléko poskytuje odvykání vzorec pro batolata a používá se k léčbě malárie . V Číně , konopí se používá k léčbě zácpy a hemoroidů . Havaj se stalaprvním státem v Americe zasadit průmyslové pěstování konopí nahradit nemocnou cukrovarnictví; Nicméně , většina konopné potraviny prodávané ve Spojených státech pochází z Kanady .
Culinary Používá
Konopná semena mohou být konzumovány syrové nebo mleté , naklíčené nebo vyrobený do konopného čaje nebo konopí mléko . Mohou být přidány na obiloviny , saláty a pečivo , nebo použít jako ořech másla. Jakmile konopný olej byl vytlačen ,zbývající bílkovin a vlákniny , nebo filtrační koláč , je používán v potravinových doplňků a krmiv pro domácí zvířata .
Varování
za studena lisované , nefiltrované , nerafinovaný konopný olej musí být skladován vhodným způsobem v lednici nebo mrazáku a používá data vypršení platnosti , aby se zabránilo žluknutí .