Raw strava &Bílkoviny
Jíst bílkoviny v syrové potraviny dieta neznamená wolfing se syrové mleté hovězí maso; syrové strava zahrnuje především tepelně neupravené ovoce , ořechy , semena a zeleninu na základě veganské přístup k výživě. Zatímco tam jsou stupně adherence mezi oddaných ,syrové potraviny strava by měla obsahovat dostatek rostlinné bázi bílkovin pro zdraví . Jíst syrové potraviny
extrémní forma vegetariánství , syrová strava dieta apeluje na některé lidi na základě tvrzení hubnutí , redukce onemocnění a ochrany celkové zdraví . Jíst dostatek bílkovin , jak zůstat zdravý a silný je často problémem pro každého, kdo začíná takový plán , ale opatrně , je možné, že syrové fanoušky potravinářských získat dostatek bílkovin , aby zůstali v nejlepší formě .
Ořechy , semena a luštěniny
Mandle jsoutop pick syrových potravin následovníky , zvláště proto, že mohou být provedeny do mandlového mléka , univerzální náhražka mléka a mléčných výrobků mléko . Slunečnicová semena, ořechy a semena konopí jsou také bohaté na bílkoviny a dalších živin . Zatímco fazole nelze jíst syrové poté, co sušené, můžete namočit do vody , až jsou měkké a připravené ke konzumaci , nebo je použít v receptech . Cizrna je další jemné a chutné zdrojem bílkovin , a to zejména v hummus .
Výhonky
Obývací luštěniny jsou také užívány k pěstování klíčků z hrášku na vojtěšky . Klíčící poživatinami jsou buď jeden jako je, nebo použit v řadě receptů . Některé odrůdy , jako jsou naklíčené fazole , mohou obsahovat toxiny , takže postupujte podle pokynů pro namáčení a pečlivě oplachování . Každý lusk obsahuje odlišnou chuť; ředkev klíčky udržet některé uvedené fyzické pikantní kop , a naklíčené hrách jsou populární v rychlé , polední jídla jako náhrada masa .
Zelenina
To může být těžké si představit, že brokolice , kedluben a hořčice greenů by mohly obsahovat dostatek bílkovin doplnit zdravou stravu , ale syrové potraviny puristé trvají na tom, žebílkoviny rostlinného původu obsažené v tmavé listové zeleniny, je více než dost , aby jejich udržení , a to zejména při použití , aby se šťávy . Trvá to velké množství zeleniny , aby se jeden den stojí za to zelené šťávy , takže zvyšuje množství stopových nalezen ve špenátu na znatelné úrovni by naprostý objem sám .
Superpotraviny a doplňky
Spirulina ,druh modro- zelené řasy , je další vrchol protein tip na syrové potraviny oddaných . To je často ve směsi s čerstvými džusy , koktejly a dezerty . Doplňky jsou k dispozici od společností, jako je Amazing Grass , která vyrábí doplňky , směsi a energetické tyčinky s minimálním zpracováním zachovat syrové živiny . Většina z těchto výrobků obsahuje listovou zeleninu , spirulina , konopí , ječmene a sušené ovoce a zeleniny .
Recepty
když maso není obsažen na syrové potraviny strava , maso náhražky jsou příležitostně se šlehačkou , jako recept na slanině , uzavřená raw stylu s lilkem , avokádem a koření . Zatímco někteří fanoušci surové potraviny jíst pouze čerstvé ovoce a zeleninu , je to považováno za přijatelné použít některé metody přípravy , jako dehydrators , v receptech . To vyžaduje trpělivost u některých receptů , nicméně, protože namáčení nebo dehydratací doba může protáhnout hodiny až dny .