Nutriční informace na čínské potraviny

Mnoho jedinců si vybrat čínské jídlo , protože si myslí , že je zdravější než fast food . Tento předsudek o čínských potravin pramení ze skutečnosti , že asijské kultury mají některé z nejzdravějších potravin na světě historicky . Nicméně , ve Spojených státech ( zejména ) ,jídlo ztratil něco ze své výživové hodnoty ve snaze přizpůsobit se pozápadničené chuťové pohárky . Zkoumání ukazuje, že nutriční informace pro čínské jídlo jesměs dobré a špatné . Zelenina

pozitivem čínských potravin , a to i při rychlé občerstvení zařízení , je to, že mnoho jídel jsou načteny se spoustou zdravé zeleniny , jako je brokolice, hrášek a zelí .


Polévky

pozitivní, když jíst čínské jídlo je to, že je stravapolévka bázi . Spuštění jídlo s miskou vejce pokles polévka se plnění , a obsahuje pouze 73 kalorií a tři gramy tuku .
Škrob

Povídání o nutriční informace pro čínské jídlo by nebyl úplný bez mluvit o škrobů , jako je smažená rýže a nudle . Téměř každý pokrm je dodáván s strany jedné z těchto dvou položek , ale jsou plné škrobu a obsahují 300 kalorií a 11 gramů tuku .
Sodný

Mnoho čínské jídlo zařízení , aby to místo , aby se zabránilo MSG v jejich položek menu . Nicméně , sodíku může ještě vplížit do mnoha pokrmů . Smažená rýže obsahuje 600 mg sodíku . Sojová omáčka také obsahuje sodík .
Fat

I když jednotlivci objednání jídla s velkým množstvím zeleniny , mohou být stále spotřebovává hodně tuku v jejich čínské jídlo . Aby bylo možné odvolání k americkým jedlíci , mnoho položek jsou smažené kuře nebo smažené krevety , které byly silně obalované . Pořadí šesti smažené krevety má 15 gramů tuku .
Kalorie

Protože mnoho jídel kombinovat škrob , sodík a tuku , není divu , že když se podíváme na nutriční informace pro čínské jídlo , které mají vysoký obsah kalorií . Například , kuře Teriyaki obsahuje 500 kalorií .