Sójové isoflavony Výhody

Sójové boby obsahují rostlinné bílkoviny , nenasycené tuky a chemické látky zvané isoflavony . Isoflavony , také známý jako fytoestrogeny , bylo prokázáno, že mají několik výhod zdraví . Podle časopisu Journal of American College of Nutrition , sojové boby jsounejbohatším zdrojem závod na izoflavony , a konzumovat sójové místo živočišných potravin by mohly mít prospěch svého zdraví . Cholesterol Snížení

Podle New England Journal of Medicine , pacienti konzumující stravu se zvýšeným obsahem sójového ukázala významné snížení celkového krevního cholesterolu, LDL cholesterolu a triglyceridů v 38 klinických studiích . Konzumace sojového proteinu nezdálo se, že významný vliv HDL nebo "dobré" cholesterolu , ale někteří účastníci studie však ukazují nárůst . Typ sojových bílkovin spotřebovaných neměla výrazně ovlivnit hladinu cholesterolu . Výhody byly nalezeny u všech pacientů , kteří konzumovali větší sojový protein . Lidé, kteří už měli dost nízké hladiny cholesterolu v krvi zažil menší změnu .
Srdce Prevence onemocnění

Podle časopisu Journal of American College of Nutrition , sójové isoflavony mohou snížit riziko srdečních onemocnění . Snižují se šance , že tuk v potravinách se oxidují v těle . Oxidované lipidy byly spojeny se zvýšeným rizikem onemocnění srdce . Isoflavony mohou také pomoci uvolnit věnčité tepny a jsou protizánětlivé , vlastnost, která může pomoci chránit cévy před poškozením .
Lepší kostní hustoty

Potraviny bohaté v izoflavonů bylo prokázáno, že snižuje obrat kostních buněk , a může pomoci omezit účinky osteoporózy . Podle časopisu Journal of American College of Nutrition , sójové isoflavony zlepšení denzity bederní páteře . Japonky jsou již dlouho známé pro jejich nízké úrovně osteoporózy , případně způsobené příjmem s vysokou sójové bílkoviny .
Menopauze Symptomatická úleva

Isoflavony nalezené v sóji může také snížit nepříjemné příznaky menopauzy . Podle PubMed.gov , 40 žen léčených sojových izoflavonů vykazovala pokles menopauzálních symptomů , jako jsou návaly horka . Sójové bílkoviny způsobí, že se tyto příznaky , aby se stal i méně závažné a méně časté , což ženy v menopauze se žít normální život .