Potraviny obsahující vitamin B

Vitamin B má zásadní význam pro tělo a má mnoho funkcí . Potraviny obsahující vitamín B jsou jsoudůležitou součástí naší každodenní stravě . Tmavě zelená listová zelenina , čerstvé ovoce , mléčné výrobky a maso jsou příklady některých z potravin, které jsou bohaté na vitamín B. Význam

Vitamin B je nezbytný pro tělo a hraje mnoho hodnotných rolí . Vitamin B komplex se skládá z dvanácti souvisejících , ve vodě rozpustných látek. K dispozici je osm , které jsou zásadní pro zdravou výživu a musí být konzumovány denně basis.They jsou : B 1 ( thiamin ), B2 ( riboflavin ) B 3 ( niacin ) B 5 ( kyselina pantotenová ) B 6 ( pyridoxin ) B 7 ( biotin ) B 9 ( kyselina listová ), B 12 ( kobalamin )
Function

Vitamin B hraje důležitou roli v těle . Je zodpovědný za dodávání energie do těla v průběhu výměny glukózy ze sacharidů . To nám také pomáhá metabolizovat bílkoviny a tuky, které konzumujeme . Vitamin B rovněž udržuje blahobyt našich nervového systému . Studie ukázaly, že vitamin B může pomoci s pamětí a celkovým výkonem mozku . Navíc ,řada vitamínů B pomáhat s ochranou červených krvinek , růst buněk , hormonální produkce , zdraví vlasů , kůže , nehtů a krevního tlaku .
Funkce

Nejlepším zdrojem vitamínu B jsou čerstvé mléčné výrobky a maso . Slovo čerstvý je klíčové , protoženutriční hodnota potravin může klesat , pokud jsou zmrazené , převařené , nebo v kombinaci s různými přísadami . Tmavě zelená listová zelenina , jako je špenát , rukolou , kapusta , čekanka , pampeliška greenů a Růžičková kapusta , jsouvýborným zdrojem kyseliny listové . Ve vodě těchto zeleniny , na rozdíl od smažení nebo doutnající , budete sklízet největší přínos , protože jejich obsah vitaminu zůstává nedotčena .

Kyselina listová a kyselina listová ( B 9 ), lze nalézt na fazole . Fazole , cizrna , čočka a fazole námořnictva jsou velké zdroje spolu s ovocem jako jsou banány a lesních plodů a různých obilovin , jako jsou pšeničné klíčky , ovesné vločky , celozrnný , hnědá rýže a pivovarské kvasnice . Od roku 1998 se Spojené státy výrobci potravin byl povinen dodat určité množství kyseliny listové doplnit své výrobky . Obohacené produkty patří mouky, obiloviny , těstoviny , pečivo a cereálie . Játra , hovězí maso , ledviny , krůtí , kuřecí maso a mořské plody , jako je tuňák a losos jsou další zdroje vitamínu B. Mléčné výrobky , jako jsou vejce (zejména žloutek ) , mléko , sýr a jogurt poskytnout dodatečné zásoby vitamínu B. Ořechy jsou zdravé , stejně .
Účinky

množství vitamínu B , který je určen pro osoby, má tendenci se liší v závislosti na jejich věku , pohlaví a hmotnosti . Tam jsou také diskuse o tom, jak hodně vitamínu Bčlověk potřebuje a kolik je příliš mnoho a může se stát škodlivé . Vitamin B komplex nedostatek může býtzávažný stav , v závislosti na jeho rozsahu . V současné době existují miliony lidí, kteří jsou s nedostatkem vitaminu B pro nesčetné množství důvodů . Příčiny nedostatku vitamínu B patří : psychické a fyzické stressan přebytek léků ( i předepsané a rekreační ), podvýživu a toxinspoor jíst habitsChronic nedostatek vitaminu B může vést k vážným zdravotním rizikům a zdravotních podmínek . Vzhledem k tomu, Vitamin B komplex je odpovědný za tolik těla pohody , můženedostatek to mít za následek příznaky , včetně : únava a exhaustiondepression , úzkosti a duševní instabilityheart bušení srdce a arrhythmiainsomniaindigestion , malnourishmentaches , třes a brnění

Expert Insight

Většina podmínky, které vyplývají z nedostatku vitamínu B mohou být léčeny a některé mohou být dokonce zabránit . Hladiny vitaminu B mohou být kontrolovány krevní testy . Váš lékař může spouštět různé krevní panely , které vám kontrolu podmínek, jako je nedostatek vitaminu B12 anémie . To by zahrnovalo počet červených krvinek a hladiny kyseliny listové . Existují různé doplňky a záběry , které mohou být podávány pacientovi , které vám pomohou , aby se jejich úroveň . Výživu nebo dietologem mohou být užitečné při tvorbě jídelníčku , který vám umožní využívat maximální nutriční výhody vašeho jídla .