Spirulina Nutriční informace

Spirulina jemikroskopická plankton , nebo řasy , které je nutričně vhodné jako zdroj potravy . Obsahuje bílkoviny, vitamíny a minerály , enzymy , sacharidy a tuky jsou nezbytné pro lidský život . Dr. Christopher Hills a Dr. Hiroshi Nakamura tvořil řas Mezinárodní unie pro studium spiruliny a jiných řas jako lék na světové potravinové a energetické krize . I když jejich práce byla přehlížena někteří , to byla uznána OSN jako potenciální " řešení nedostatku světě bílkovin . " Protein v Spirulina

Spirulina obsahuje 18 z 22 aminokyselin , které vytvářejí proteiny potřebné pro lidský organismus , včetně devíti esenciálních aminokyselin , které nemohou být vyrobeny v těle . To klasifikuje jako kompletní protein . Aminokyseliny v spiruliny jsou k dispozici ve správném poměru pro použití v lidském těle. Vzhledem k tomu, spirulina je až o 95 procent stravitelný v lidském těle , 1 oz Spirulina dodávek o 16 gramů bílkovin . Ve srovnání , 1 oz. . ze sójových bobů obsahuje 3g neúplné bílkoviny
Vitamíny a minerály

Spirulina jecenným zdrojem vitamínů a minerálních látek , které obsahují velkorysé množství vápníku; vitamíny A, B1 , B2 , B3 , B6 , B9 , B12 , C , D a E; kyseliny listové; železo; draslík; chrom; měď; hořčíku; a zinek . Spirulina je takébohatým zdrojem zeleného chlorofylu , který je nezbytný pro tvorbu červených krvinek .
Sacharidy

Spirulina je takécenným zdrojem sacharidů , obsahující glykogen , který je připraven pro použití v lidském těle . Obsahuje také další sacharidy, včetně glykosidů a bioflavonoidy , které jsou důležité pro tělesné procesy . Spirulina obsahuje 381 kalorií na 100 g , a mnoho z těchto kalorií jsou k dispozici energie ze sacharidů .
Omega - 3 a Omega - 6 mastné kyseliny

Spirulina jedůležitým vegetariánská zdrojem omega - 3 a omega - 6 mastných kyselin . Tyto mastné kyseliny , které nemohou být provedeny v těle a jsou považovány za nezbytné pro lidské stravy , může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a chrání tělo proti nemocem .
Klipart Spirulina a
imunitní systém

Podle imunologů na University of California Davis School of Medicine a Medical Center , spirulina výhody imunitní systém a chrání před patogeny . To může potenciálně chránit tělo proti infekcím a parazitům .

Spirulina jekontroverzní doplněk , se zastánci tvrdí, léčivé účinky na mnoho nemocí , zatímco jiní tvrdí, že neexistuje žádné terapeutické účinky . Další výzkum je třeba na blahodárné účinky spiruliny proti onemocnění a jeho možné léčivé vlastnosti .