Má-liVitamin D3 v mléce vzal ?

Vitamin D je samozřejmě vyroben v těle , kdy je kůže vystavena slunečnímu záření . Je nutné , které tělo pro tvorbu kostí , pro imunitní systém , pro protinádorovou aktivitu a pro snížení autoimunitních poruch . To je používáno ve střevech ke zvýšení absorpce vápníku a fosfátu , ledvinami ke zvýšení vápníku reabsoption , a příštitných tělísek , že inhibují sekreci parathormonu a pankreatu ke stimulaci produkce inzulinu . Nedostatek vitaminu D může mít za následek křivice a osteomalacie , které jsou podmínky, za kterých je kostní mineralizace postižené . Historie

V roce 1930 , mléko obohacené vitaminem D k boji proti křivici , což bylohlavním problémem veřejného zdraví v té době . Přidání vitaminu D v odvětví mléka v podstatě odstraněny tento zdravotní stav . V roce 1940 ,přídavek vitaminu D na mléko vedlo ke snížení výskytu křivice o 85 procent . Výrobky s mlékem , jako jsou sýry a jogurty , jsou obecně opevněné . Ostatní potraviny, které jsou obohacené vitaminem D jsou snídaňové cereálie , některé značky z pomerančového džusu , jogurtu a margarín . Podle University of Maryland Medical Center , nedávné studie prokázaly, že dostatečný dietní příjem vitamínu D může pomoci snížit riziko různých druhů rakoviny , artritidy a diabetu 1. typu . Tyto studie však jsou v počátečních fázích .
Setkání dietní požadavky

Sunlight expozice na kůži vyzve tělo k vytváření vitaminu D přirozeně . Světlou pletí osoba může splnit jejich požadavky na vitamin D s přibližně 45 minut týdně slunečních paprsků vystavení obličeje a paží . Osoba s tmavou pokožkou může potřebovat až tři hodiny expozici na obličej a ruce za týden splnit jejich požadavky na stravu vystavení slunečnímu záření . Vejce , olej z tresčích jater , tuňák , makrela , sleď a sardinky jsou potravinové zdroje vitamínu D.

skupin ohrožených Nedostatek vitaminu D

kojených dětí jsou v ohrožení vzhledem k tomu, že mateřské mléko neobsahuje dostatečné vitaminu D a omezené vystavení slunečnímu záření . Starší lidé jsou také v ohrožení pro nedostatek . Kůže starších osob není tak účinné při synthecizing vitamínu D , a to není tak účinně převedeny v ledvinách na jeho aktivní formu hormonu . Lidé, kteří mají omezené vystavení slunečnímu záření nebo tmavou pletí jsou větší pravděpodobnost vzniku deficitu , protože nemusí být schopen získat dostatečné vitamínu D ze slunečního záření . Lidé, kteří mají potíže absorbovat tuk , nebo lidé , kteří používají léky tuku blokování , jak zhubnout, jsou náchylné k nedostatku vitaminu D . Tento vitamín je rozpustný v tucích a vyžaduje množství tuku pro absorpci . Obézní lidé jsou také vyšší riziko , protože podkožní tuk mění uvolňování vitamínu D do oběhu .
Zdroje

část vitaminu D3 v mléce se přirozeně vyskytuje od expozice krávy slunečnímu záření . Všechny kojící zvířata produkují vitamín D phytochemically v kůži . Vitamin D3 , který se přidává do mléka je odvozen z rozpouštědlové extrakce 7 - ehydrocholesterol z kůže krav nebo prasat nebo ovcí lanolin . 7- dehydrocholesterol se potom rozpustí v rozpouštědle a vystaven ultrafialovému světlu vytvořit vitamín D3 .
Warning

Nadměrné množství vitamínu D mohou být toxické . U dětí , toxicity může dojít při 40000 IU denně během jednoho až čtyř měsíců. U dospělých , 50000 IU denně může vyvolat toxicitu během několika měsíců . Příznaky vitaminu D toxicity patří hyperkalcémie a ledvinové poruchy . Mezi další příznaky patří nechutenství , nevolnost , zvracení , svědění, nebo svědění , nadměrné žízně a předávání velkých objemů moči . Vitamin D doplňky mohou interferovat s různými léky , tak poraďte se se svým lékařem dříve, než si vzít jednu .