Minerály vs Vitamíny
Ať už je to budování nových krevních buněk , opravy ránu nebo posílání nervové signály ,tělo působí na buněčné úrovni složitých chemických reakcí . Navíc , všechny jeho části jsou průběžně nahrazovány --- staré buňky pravidelně odumírají a nové buňky se jejich místo , aby zajistily zdravé fungování . Vše, co se děje v těle závisí na živiny . Vitamíny a minerály jsou dva ze šesti tříd základních živin . Rozdíly mezi minerály a vitamíny
Vitamíny jsou organické sloučeniny, které jsou zničitelné . Minerály jsou anorganické prvky, které jsou nezničitelné . Organické živiny mohou být změněny nebo zničeny , což znamená, že mohou být metabolizovány v těle k uvolnění energie . Vzhledem k tomu , že jsou jednoduché prvky , minerály jsou vždy stejné --- nemohou být zničeny nebo vytvářet energii .
Podobnosti mezi minerály a vitamíny
Vitamíny a minerály jsou jak rozdělit do dvou kategorií . Macrominerals a stopové prvky si jejich jména založené na relativní množství každé potřebných v těle . Vitaminy jsou buď rozpustné v tuku , nebo ve vodě rozpustné . Ve vodě rozpustné vitaminy jsou snadno absorbovány do těla , a případný přebytek je vylučován . Vitaminy rozpustné v tucích mohou být absorbovány pouze v přítomnosti tuku , a jsou uloženy v těle . Minerály jsou podobné v tom, že některé z nich jsou uloženy a může být toxický , zatímco jiné se nehromadí a jsou snadno vylučovány . Vitamíny fungují jako koenzymy a minerálních látek, jako je ko- faktory , což znamená, že oba pracují s enzymy usnadnit chemické reakce .
Různých rolí minerálů a vitamínů
jako energetické živiny , vitamíny dělat mnoho různých úloh , včetně poškodí ostatní živiny a působí jako antioxidanty . Minerály práce především v kostře , ale může také komunikovat s vodou k regulaci kyselé /zásadité rovnováhy v těle a ovlivňují kontrakce svalů , jakož i přenos nervových impulsů . Vitamíny jsou nezbytné pro červené krvinky , které mají být vytvořeny . Minerály jsou nezbytné pro kyslík , které mají být prováděny prostřednictvím krve .
Minerály a vitamíny Working Together
Minerály a vitamíny jsou často nutné spolupracovat . Vitamin C reaguje s vápníkem , a tento proces je nezbytný pro vápník , které mají být uloženy v zubech . Vitamin D zvyšuje množství vápníku a fosforu v krvi , tak, že minerály jsou k dispozici ztvrdnout kosti . Vitamin K a vápníku jsou nezbytná pro trombin proteinu má být syntetizován . Bez trombinu krve by je nezbytné nejsou sraženina .
Role v preventivní zdravotní
vitamínů k udržení nervového systému a zabránit jejich nedostatku nemocí, jako je dermatitida, poruchy nočního vidění a anémie . Správné množství minerálů jsou nutné nejen pro pochopitelných důvodů , jako jsou silné kosti , ale i méně známých rolí , které hrají v jiných systémech , jako je hojení ran a normální schopnost chuti . Pointa je, že obě tyto živiny musí být ve správné rovnováze , aby zůstaly zdravé a zabránit vzniku onemocnění .