Informace o vitamin C
Mnoho lidí si uvědomuje , že vitamin C je pro vás dobré , ale pravděpodobně nejsou vědomi toho, jak moc to málo vitaminu dělá pro udržení dobrého zdraví . Vitamin C , jinak známý jako kyselina askorbová , je v těle použita v široké řadě způsoby . Tento vitamin jesilný antioxidant , stejně jako pomoc subjektu při vývoji a udržování takové věci, jako jsou kosti , cév a kůže . Jeho vlastnosti jsou také známo, že pomáhajítělu udržovat zdravý imunitní systém . Proč je to nutné ?
Vitamin C dělá mnoho věcí , které pomáhají udržovat zdravé tělo . Stejně jako pomáhá k udržení tělesné tkáně , jako jsou opravy a regeneraci je , to je také známo, že chrání proti srdečním onemocněním . Vitamin C je známo, že snížení LDL , nebo špatný cholesterol v lidském těle , pomáhá tělu při vstřebávání železa a brání onemocnění zvané kurděje . K dispozici je také výzkum, který ukazuje, že vitamin může chránit před některými druhy rakoviny , snížit dobu trvání nachlazení , stejně jako prevenci šedého zákalu .
Nedostatek
osoba trpící nedostatek vitaminu C bude mít příznaky, jako je krvácení z dásní , anémie , infekce , špatné hojení ran , svalová slabost , včetně bolesti , únava a vyrážka na nohou . Nedostatek tohoto vitamínu může také způsobit onemocnění zvané kurděje . Ve dnech pryč , námořníci by dostat kurděje , protože existovaly na dietu , vyrobené hlavně z sušených a solených potravin .
Jak moc potřebujete ?
Muži starší než 19 je třeba získat alespoň 90 mg vitaminu C každý den a ženy ve stejné věkové skupině je třeba alespoň 75 mg . Ženy, které jsou těhotné třeba získat alespoň 85 mg vitaminu C každý den , a pokud kojení , je třeba , aby částka, která má být zvýšena na 120 mg . U dětí je doporučeno , že ve věku 1 až 3 by měl dostat 15 mg denně , stáří 4 až 8 25 mg a věku 9 až 13 by měl dostat 45 mg denně . Muži věk od 14. do 18. by měli dostat 75 mg denně a ženy 65 mg .
Není doporučeno, aby si více než 2000 mg vitaminu C, a to buď prostřednictvím potravin nebo doplňků stravy každý den . I když vitamin C je rozpustný ve vodě a bude vyloučen přes močení , jestliže se bere ve velkém množství může způsobit bolesti hlavy , podráždění žaludku , a nutnost často močit . Osoba, která má ledvinové kameny by měly zejména vyvarovat užívání vitaminu C v úrovni vyšší , než doporučené , protože více ledvinové kameny se může vyvinout .
Doplňky
Lidé, kteří jedí zdravou stravu skládající se z ovoce a zeleniny, pravděpodobně nemusíte brát doplněk . Samozřejmě, že nejlepší způsob, jak se dostat vitamin C ve vaší stravě , je jíst zdravou stravu vitamínu C bohatých potravin . Pokud nemáte dostatek vitamínu přirozeně ve vaší stravě , při doplnění by být upozorněni . Ačkoli studie ukázaly, že vitamin C může snížit množství času, který trpíza studena , ale nezabrání jeden .
Potravinové zdroje
mnoho šťávy a cereálie si můžete koupit v dnešní době přidali množství vitamínu C. Zkontrolujte štítek vidět množství vitamínu C v každém výrobku a jak se postavy ve své každodenní potřeby . Vzhledem k tomu, vitamin C mohou být zničeny během vaření , je nejlepší jíst ovoce a zeleninu syrové , nebo vařit v co nejmenším množství vody nezbytné, a to rychle . Zelenina jako jsou žluté a červené papriky , brambory , listová zelenina , brokolice , zelí a květák mají velké množství vitamínu . Ovoce , jako jsou melouny , kiwi , citrusové plody , jahody , jablka a papája mají také vysoké množství vitamínu C v nich . Obohacené potraviny, jako je chleba, obilí a obilovin obsahují také vitamin .
Úvahy
Lidé , kteří mají v anamnéze ledvinové kameny by se měli vyvarovat užívání vitamínu C ve velkém množství od to může způsobit více kamenů se objeví . Také některé léky nejsou dobře reagovat s vitamínem . Léky , jako je paracetamol , antacida obsahující hliník, aspirin a warfarin je známo, že se dobře promíchejte s vitaminem C. Užívání vitaminu C může interferovat s tím, jak některé léky , jako jsou nikotinové léčby , perorální antikoncepce , tetracyklinu a barbiturátů práce.
