Unikátní Role Pyruvát
Pyruvát jepřirozeně se vyskytující látka, která se tvoří v našem těle a obsažené v mnoha z ovoce a zeleniny, které jíme . Existuje mnoho tvrzení , že při pyruvát jako doplněk může zlepšit vytrvalost , pomoc v tuku a hubnutí , snižují hladinu cholesterolu a působí jako antioxidant , ale účinky pyruvátu opravdu žít až do humbuk ? Fakta
Pyruvát se hrají jedinečnou roli v metabolismu vašeho těla jako přirozeně se vyskytující vedlejší produkt metabolismu proteinů a sacharidů během trávení . Kyselina pyrohroznová (také známý jako pyruvát ) je molekula vytvořená z glukózy ( krevního cukru ) a je vytvořen během glykolýzy . Glykolýza je proces, ve kterém se vytvářejí energii z glukózy ( vytváření adenosin trifosfát , nebo ATP ) a po mnoha metabolických procesů , pyruvát je také vytvořen . Kromě toho, žepřirozený vedlejší produkt z vašeho těla , ale také se vyskytuje v mnoha potravinách, které jíme , jako tmavé pivo , sýr , červené víno a červená jablka . Počáteční výzkum provedený v roce 1970 , ukázal, že pyruvát doplňky ( kromě dihydroxyacetonu ) by mohlo pomoci při snižování množství tuku uloženého v těle .
Účinky na člověka
Hodně z toho, co víme o vlivu pyruvátu je na lidském těle, pochází ze série studií, které byly provedeny Dr. Ronald Stanko na University of Pittsburgh ( Stanko také vlastní řadu patentů , které jsou spojeny s použitím pyruvátu ) . Tyto studie ukázaly, že pomocí pyruvát zvyšuje spalování tuků . Stanko první studie přinesla významné výsledky . Skupina 14 žen s nadváhou byla studována po dobu tří týdnů . Všechny byly umístěny na dietě 1000 kalorií za den . Ženy, které byly doplněny 30 gramů pyruvátu ztratil 30 procent větší váhu , v porovnání s těmi, kteří dostávali placebo ( devět liber vs šest liber ) . V roce 1994 , Stanko dokončil třetí studii , tentokrát s 34 účastníky , následně po dobu 10 týdnů. Účastníci byli umístěni na dietu mezi 1600 až 1800 kalorií za den , celkem 28 dnů . Poté , byly rozděleny do dvou skupin - jedna příjem 22 až 44 g na pyruvátu denně ,druhý přijímající placebo . Opět platí, že ti, kteří obdrželi doplatek ztratil více tuku než pacienti užívající placebo ( 1,1 liber vs 0,2 liber ) .
Další Možné výhody
rozvíjejících se důkazy o tom, naznačuje, že pyruvát může pomoci udržet hubnutí , potlačuje chuť k jídlu ( jak o tom svědčí účinky na laboratorních potkanů ) , zvýšení metabolismu ( jak o tom svědčí i účinky na laboratorní krysy ) a zvýšení svalové vytrvalosti . To má vliv jsou stále předmětem výzkumu , bez nezvratných důkazů dostupných v této době . Tam je také žádný významný výzkum naznačuje, že pyruvát má výrazný pozitivní vliv na hladinu cholesterolu v krvi .
Dávkování /Vedlejší účinky
Většina z výzkumu, který byl proveden na člověka byl v dávkách přibližně 30 g na den . Možné nežádoucí účinky při velkých dávkách zahrnují plyn , průjem , zažívacího traktu a nadýmání . Cena je další nevýhoda - většina doplňků na trhu, obsahují asi gram pyruvátu a náklady kdekoli od $ 8 o pro láhev 90 kapslí . Na 30 gramů denně , jedna láhev bude trvat pouze tři dny. Května 1999 vydání časopisu Nutrition obsahovala výsledek studie, která uvedené dávky nižší ( přibližně 6 gramů) pyruvátu může být stále účinný v kombinaci s cvičebním programem a zdravá výživa .
Úvahy
humánních studií o účincích pyruvátu byly provedeny ve velmi kontrolovaném prostředí a obézních žen na přísné dietě . To je významné , protože to nedává jasný obraz výsledků na populaci jako celek . Je nutný další výzkum a šetření na plných výhod pyruvátu . I když nejsou známy žádné zdravotní rizika spojená s užívání pyruvát , je moudré se o tom poradit se svým lékařem před začátkem tohoto (nebo jiného ) doplněk .
