Jaké potraviny se doporučují diabetikům?
Zde jsou některé potraviny, které se doporučují lidem s cukrovkou:
1. Zelenina :Většina zeleniny má nízký obsah kalorií a sacharidů a vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů, což z ní dělá vynikající volbu pro lidi s cukrovkou. Některé dobré možnosti zahrnují listovou zeleninu, brokolici, květák, mrkev, papriku a rajčata.
2. Ovoce :Ovoce poskytuje základní vitamíny, minerály a vlákninu, ale některé druhy ovoce mají vysoký obsah cukru. Ovoce vhodné pro lidi s cukrovkou zahrnuje bobule, jablka, pomeranče, hrušky a broskve, s mírou.
3. Celozrnná :Celá zrna, jako je hnědá rýže, quinoa, oves a celozrnný chléb, poskytují vlákninu, vitamíny a minerály a mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi.
4. Lean proteiny :Chudé bílkoviny, jako jsou ryby, kuřecí maso, tofu, fazole a čočka, pomáhají budovat a opravovat tkáně a mohou vám zajistit pocit sytosti a spokojenosti, což vám může pomoci při regulaci hmotnosti.
5. Zdravé tuky :Zdravé tuky, jako je olivový olej, avokádo a ořechy, mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a snížit zánět.
6. Mléčné výrobky :Mléčné výrobky, jako je mléko, jogurt a sýr, jsou dobrým zdrojem bílkovin, vápníku a dalších základních živin. Pro omezení příjmu nasycených tuků se rozhodněte pro nízkotučné nebo beztučné mléčné výrobky.
7. Koření a bylinky :Koření a bylinky, jako je skořice, zázvor, česnek a kurkuma, dokážou vašemu jídlu dodat chuť bez přidání cukru nebo kalorií. Některé z nich mohou mít dokonce vlastnosti snižující hladinu cukru v krvi.
8. Neslazené nápoje :Vyberte si vodu, neslazený čaj nebo kávu před slazenými nápoji, jako je soda, džus a slazené nápoje.
9. Omezte zpracované potraviny a potraviny s vysokým obsahem cukru :Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem přidaných cukrů, nezdravých tuků a rafinovaných obilovin, jako je zpracované maso, sladké pochutiny a sladké cereálie.
Je důležité dodržovat dobře vyváženou a vyváženou stravu a úzce spolupracovat s poskytovatelem zdravotní péče nebo dietologem na přizpůsobení dietních doporučení na základě individuálních zdravotních potřeb a preferencí.
