Carb Pokyny k cukrovce dietu
Podle informací ze zdravotnické webové stránky Medline Plus , diabetes jeonemocnění, při kterémtělo ztrácí svou schopnost řídit hladinu cukru v krvi , nutí jedince převzít tuto odpovědnost prostřednictvím účinných dietních manipulací. Jako sacharidy jsoučíslo jedna zdroj dietních indukovaných cukru v krvi houpačky , kontrola carb je rozhodující pro diabetickou dietu. Nicméně, nedělají chybu, mysleli, žediabetická dieta musí býtlow-carb řešení . Carb vyloučení nenínutnost diabetické diety - ale regulace carb je . Carb Control
Diabetická dieta se točí kolem kontroly příjmu sacharidů , a to jak co do velikosti a kvality. Konzumovat pět nebo šest menších jídel po celý den , aby se vaše hladiny cukru v krvi normalizované zaměřením příjem potravy po relativně stejných dílech pomalu trávení přírodních sacharidů . To znamená, že omezení váš příjem sacharidů z přírodních zdrojů potravin , jako jsou celá zrna , ovoce a zeleniny , přičemž se zabrání rafinované mouky , cukry a alkoholy - . Tři hlavní položky, které mohou vyvolat výkyvy hladiny cukru v krvi a možnost hyperglykémie
kdykoliv je to možné , nechte si omezena na potraviny, které jsou poměrně nízko na glykemický index . Glykemický index jestupnice, která patří sacharidy podle toho, jak výrazně zvyšují hladinu cukru v krvi , s vyšší - zaznamenal položky působit příslušně větší zvýšení hladiny cukru v krvi . Obecně řečeno, zatímco ovoce , zelenina a celozrnné obiloviny jsou poměrně nízko na GI měřítku zelenina jsou nejníže pořadí položky , s ovocem přichází druhý , a celá zrna přichází na třetím místě. To znamená, že byste se měli zaměřit na většinu vašich sacharidů , zatímco na diabetickou dietu kolem konzumace velkého množství zeleniny, malé množství ovoce, a omezené množství celých zrn .
Zjednodušeně řečeno , s nízkým GI sacharidů by měly tvořit kolem 40 až 60 procent svého příjmu stravou. Všimněte si také , že způsob, jakým se připravují potraviny mohou mít vliv na jejich index GI (například stejný předmět může mít různý GI v závislosti na tom, zda je konzumují v syrovém stavu nebo vařené ) . Také si všimněte, že po příjmu sacharidů , měli byste také usilovat o to, jíst kvalitní libové bílkoviny ( nízkotučné maso, drůbež a mořské plody ) , spolu se zdravými nenasycenými zdroji tuku , jako jsou ořechy, semena a oleje (jako je olivový , ryby a lnu ) .
jídla Návrhy
Podívejme se na následující " diabetická , dietní friendly" jídla , přičemž se pokouší regulovat sacharidy na diabetickou přístupu. Snídaně se může skládat z několika vajec (vařené na objednávku) , sloužil u snídaně masa dle vašeho výběru, spolu s čerstvým ovocným salátem , obsahující low- GI ovoce , jako jsou jablka , třešně, meruňky , hrušky a jahody. Oběd může býtkrůtí sendvič sloužil na perník nebo kynuté pečivo spolu s miskou brokolice nebo jiného typu vegetarián . Večeře se může skládat z grilované kuře neboštíhlý střih steak s hnědou rýží a špenátem a rajčatový salát . Tato strava obsahuje značné množství sacharidů , ale žádný , který by ohrozilo věrohodnost vaší diabetické životní styl .