7 dní Dieta pro diabetiky

Existují 23600000 diabetiků ve Spojených státech , podle American Diabetes Association . Diabetici mohou jít do diabetického šoku , nejsou-li pozor na potraviny, které jíte. Diabetici použití glykemický index přesně změřit účinky potravin se sacharidy na jejich hladiny glukózy v krvi . Glykemický index pracuje na stupnici od 0 do 100 ( s cukrem zařadil na 100 ) a potravin, které jsou rychleji blíže hladiny glukózy v krvi 100 nárůst . Sedmidenní diety pro diabetiky by se měl skládat z několika druhů ovoce , mléčné výrobky, zeleninu a další potraviny s nízkým hodnocením na glykemický index . Mléčné výrobky

Většina mléčných výrobků se perfektně hodí do sedmidenní dietu pro diabetiky , ale některé ne . Například , nízkotučný jogurt má nízký glykemický index rating 14 a bez tuku mléka má GI 32, v souladu s dietní plán South Beach . Nicméně, zmrzlina má glykemický index rating 61 , což je méně žádoucí . Mléko a jogurt jsou skvělé jídlo položky zahrnout do sedmi dnů diabetickou dietu , protože mají vysoký obsah bílkovin a nízký rating na glykemický index .
Ovoce

Mnoho ovoce perfektně hodí do sedmi dnů stravy pro diabetiky , zatímco jiné mohou být škodlivé . Například , třešně, grapefruit , sušené meruňky , jablka, hrušky , švestky, broskve , pomeranče a hrozny mají nízký GI nižší než 50. Nicméně, meloun má GI rating 72 a ananas má GI rating 66. Ovoce saláty sestávající z ovoce s nízkým GI jsou skvělé jídlo zahrnout do sedmidenní dietu pro diabetiky . Diabetici mohou také chtít zahrnout ovoce jako polední občerstvení.
Zelenina

Zelenina je jedním z nejlepších druhů potravin pro diabetické stravy plánu . Brokolice, artyčoky , chřest , květák, celer , okurka, lilek , zelené fazolky , salát, paprika, sníh hrášek , špenát, mladý letní squash a rajčata mají nízký GI rating 15. Je však třeba boby vyhnout se GI hodnocení 79. zeleninových salátů jsou skvělé jídlo možnosti pro dietu .
Pasta

některé druhy těstovin jsou škodlivé pro diabetiky , zatímco jiní by se perfektně hodí do sedmidenní diabetická dieta . Například , protein obohacený špagety , fettuccine , nudlemi a masem plněné ravioli mají s nízkým GI rating pod 50. , hnědá rýže těstoviny má GI rating 92 a makaróny a sýr máGI hodnocení 64. Zvažte házení některé druhy zeleniny s vaším těstovin.