Vegetariánská strava a diabetes

strava jedůležitým nástrojem při regulaci diabetu. Existuje stále více důkazů , ževegetariánská strava může být velmi prospěšný při snižování kalorií, choleresterol a inzulínové rezistence , jakož i zvyšování celkové zdraví. Proto , vegetariánství je třeba vnímat jako důležitou součást léčebného plánu diabetes . Fakta

Diabetes postihuje více než 20 milionů lidí ve Spojených státech --- 7,0 procenta populace . Pro diabetiky , potraviny mohou být doslovaotázkou života a smrti. Zdravá strava je zásadní pro kontrolu hladiny cukru v krvi a předcházet komplikacím často spojené s cukrovkou.
Výzkum

Výsledky studie provedené na University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu a publikoval v časopise The New England Journal of Medicine ( http://content.nejm.org ) květen 2000 ukázaly, že vegetariánská strava , které jsou bohaté na vlákninu , mohou významně snižovat hladinu glukózy v krvi a hladinu cholesterolu , stejně jako snižuje hyperinsulinemia ( nadměrné hladiny inzulínu v krvi ) .

A podle článku zveřejněného v diabetes Care , můženízkotučné veganské stravě pomoci lidem s cukrovkou snížit jejich dávky lék na cukrovku .


Typy

Existují tři hlavní kategorie vegetariány --- lakto - ovo -vegetariánů , kteří konzumují vejce a mléčné výrobky, jako mléko a sýr ; lakto - vegetariánů , kteří konzumují mléčné výrobky , ale ne vejce ; a vegani , kteří konzumují ani vejce ani mléčné výrobky . Ve všech těchto případech je strava je zaměřen na ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků , luštěnin , ořechů a semen --- s nízkým obsahem tuku , nízkým obsahem cholesterolu a vysokým obsahem vlákniny .


Výhody

vegetariánská strava bývá nižší obsah kalorií , než je průměr, masitá strava , která obvykle vede ke ztrátě hmotnosti pro ty, kteří na takovou dietu. Pro diabetiky , úbytek na váze může pomoci snížit rezistenci buněk " k inzulínu, což umožňuje, aby se buňky na zpracování cukru.

Kromě toho,vegetariánská strava má tendenci mít méně tuku a cholesterolu , který minimalizuje riziko další komplikace diabetu , jako jsou srdeční a onemocnění ledvin , dva z nejčastějších komplikací .
Úvahy

Pokud uvažujete o přechodu na vegetariánskou stravu na pomoc ovládání vaše diabetes, vždy nejdříve poradit se svým lékařem . A se postupný přístup , možná nejprve jen výsek červené maso , pak pokračovat do další druhy masa a Drůbež . A pamatujte také , že nemusíte úplně přejít na vegetariánskou stravu , aby mohli mít prospěch z větší vegetarián potravin ve vaší stravě

Jeden poslední myšlenka : . Dieta je jen část rovnice . Pravidelné cvičení je také klíčovým prvkem při údržbě a kontrole diabetu anezbytný pro život plný a zdravý život .