Ořechy a vaše zdraví:Co byste měli vědět o super svačince
Co jsou to ořechy?Stromové ořechy jsou druhem ořechů, které rostou na stromech, na rozdíl od arašídů, což jsou luštěniny, které rostou pod zemí. Některé běžné druhy stromových ořechů zahrnují mandle, vlašské ořechy, pekanové ořechy, lískové ořechy a pistácie.
Zdraví přínosy stromových ořechů
Stromové ořechy jsou potravinou bohatou na živiny, která nabízí řadu zdravotních výhod. Jsou dobrým zdrojem:
* Protein: Stromové ořechy jsou rostlinným zdrojem bílkovin, takže jsou dobrou volbou pro vegetariány a vegany.
* Vláknina: Stromové ořechy jsou dobrým zdrojem vlákniny, která vám může pomoci udržet pocit sytosti a spokojenosti.
* Zdravé tuky: Stromové ořechy jsou dobrým zdrojem mononenasycených a polynenasycených tuků, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko srdečních onemocnění.
* Vitaminy a minerály: Stromové ořechy jsou dobrým zdrojem několika vitamínů a minerálů, včetně vitamínu E, hořčíku a zinku.
Jak začlenit ořechy do svého jídelníčku
Existuje mnoho způsobů, jak začlenit ořechy do vaší stravy. Zde je několik nápadů:
* Přidejte je do trail mixu nebo granoly.
* Nasypte si je na jogurt, ovesné vločky nebo cereálie.
* Použijte je jako zálivku do salátů nebo smažených hranolků.
* Rozmixujte je do smoothies nebo koktejlů.
* Připravte si ořechové máslo nebo ořechové mléko.
Tipy pro skladování ořechů
Aby zůstaly ořechy čerstvé, skladujte je na chladném a suchém místě. Můžete je skladovat ve vzduchotěsné nádobě ve spíži až 3 měsíce, nebo v lednici až 6 měsíců.
Bezpečnostní opatření
Stromové ořechy jsou častým alergenem, takže je důležité si to uvědomit, pokud máte nějaké alergie na ořechy. Pokud jste alergičtí na stromové ořechy, měli byste se vyhnout jejich konzumaci a všem potravinám, které je mohou obsahovat.
Závěr
Stromové ořechy jsou výživnou a lahodnou svačinkou, kterou si můžete vychutnat jako součást zdravé výživy. Jsou dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny, zdravých tuků, vitamínů a minerálů. Zařaďte do svého jídelníčku ořechy, abyste si užili všech zdravotních výhod, které nabízejí.