Co přesune jídlo na další místo?
Peristaltika je koordinovaná, mimovolní svalová kontrakce, která posouvá potravu trávicím traktem. Jedná se o sérii rytmických kontrakcí svalů jícnu, žaludku a střev. Tyto kontrakce posouvají potravu dopředu, což umožňuje její trávení a vstřebávání.