Jak začít veganské stravě

Tradiční americká strava obsahuje velké porce masa a mléčných výrobků . Tyto produkty mohou být vysoký obsah kalorií , nasycených tuků a cholesterolu , což je nezdravé potraviny tvoří podstatnou část svého jídelníčku . Veganská dieta plán eliminuje všechny produkty živočišného původu, včetně masa, mléka a mléčných výrobků , drůbeže, ryb , vajec a medu. Můžete začít svůj veganský způsob života , jak zhubnout , zlepšit své zdraví , snížit dopad na životní prostředí , nebo z obavy o zvířata . Chcete-li spustit veganský způsob života , plánovat své jídlo tak, aby nedošlo živin deficiencies.Things budete potřebovat
Vegan kuchařka
Zobrazit další instrukce
Stránka 1

Poraďte registrované dietologem . Dietologem je vyškolen analyzovat svůj jídelníček a životní styl určovat vaše nutriční potřeby , a jejich vhled a znalosti pomůže, aby váš přechod na veganské stravě mnohem hladší .
2

Rozhodněte se, zda chcete , aby postupně přechod na veganské stravě nebo se vzdát produktů živočišného původu absťák . Někteří lidé zjišťují, že zahájení veganskou stravu v postupných fázích zvyšuje svůj závazek vůči dietní plán .
3

Udělejte si seznam vegetariánských receptů , které již pracují na svých jídel . Mnozí, kteří nejsou vegani jedí čočková polévka , fazole saláty či bezmasé červenou omáčkou těstoviny. Začněte svůj veganský způsob života tím, že jí ty veganské jídlo , ke kterému se již mohou být známé, jako jsou ovesné vločky nebo smetany rýže k snídani .
4

Udělejte si seznam vašich oblíbených receptů , které nejsou vegan . Identifikovat náhrady pro produkty živočišného původu v každém receptu . Přemýšlejte o tom, sójové nebo lepek masa náhražek , sójové mléčné výrobky, vaječné náhražky , jako je len vejce , rostlinné oleje, celá zrna , fazole a jiné veganských složek můžete připojit do vašich oblíbených receptů . Použijte grilovanými žampiony přidat masitou texturu jídla , vyměnit pravidelné hamburgery vegetarián hamburgery vyrobené z čočky, hub a Bulgar a zkuste agáve nebo hnědá rýže sirup namísto medu
5

sestaví seznam vegan recepty. Kupte si veganskou kuchařku , najít webové stránky vegan recept nebo nápady swap se veganské přítele . Mít velké množství vegetariánských variant receptu vám pomůže držet se svého nového jídelníčku.
6

Jezte vyváženou stravu, která obsahuje libové bílkoviny , sacharidy a zdravé tuky . Vyhněte se stal protein deficitní začleněním 5 nebo 6 oz sójové výrobky , fazole , semena a ořechy do svého jídelníčku každý den . Jíst pšeničné klíčky , celé obilné výrobky , sója , hrách, sušené ovoce , čočka a matice na příjem zinku a železa .
7

Sledujte svůj denní příjem potravy prostřednictvím on-line potravin deník. Poznámka: všechny nedostatky živin tradičně z masa a dalších živočišných produktů a vzít multivitamin doplnit svůj dietární příjem těchto důležitých živin.