Carb Combo Diety
na motto základě " žádné potraviny jsou tabu , "carb combo dieta povoluje frustrovaný Dieta méně strukturovaný způsob, jak zhubnout . Spíše než zákaz žádné zvláštní potraviny ,carb combo dieta podporuje práci z glykemický index pro kombinaci sacharidů , které jsou rychle v členění s těmi, které se pomalu otočil na energii. Glykemický indexJablka skóre 22 na glykemický index . Jedná se o "nízké" klasifikace .
Pochopení glykemický index je pro osoby v návaznosti na carb combo stravy. Toto jestupnice mezi 1 a 100 , které měří účinky některých potravin na hladinu krevního cukru . Potraviny, které se rozkládají rychle během trávení , například z bílého chleba a jednoduchých cukrů , jsou vyšší skóre . Potraviny, které jsou pomaleji zpracované , jako je ovoce, zeleniny a celých zrn , jsou hodnoceny níže na stupnici.
Rychlé trávení sacharidů
Rychlé sacharidy mají vysoký obsah cukru , a s nízkým obsahem vlákniny a bílkovin .
Rychle - stravitelné sacharidy jsou vyrobeny z jednoduchých cukrů , které jsou snadno členění a přeloženy na energii. Příklady zahrnují cukr, ovoce a zeleninu s nízkým obsahem vlákniny , a bílé sacharidů. Vzhledem k tomu, ze jejich účinků na inzulín , tyto potraviny způsobují energie dočasně špice a pak propad pokud nejedl sám . Diety převážně rychlé trávení sacharidů jsou spojené s obezitou a diabetes . Nicméně, rychlé sacharidy jsou vhodné pro lidi , kteří se snaží postavit váhu , nebo které se zapojily do namáhavého cvičení .
Pomalé trávení sacharidů
Ořechy jsou bohaté na bílkoviny a jsou klasifikovány jako pomalý sacharidy .
na rozdíl od rychlých sacharidů , pomalé sacharidy jsou s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny , které nezpůsobují špičky hladiny krevního cukru . Příklady zahrnují celá zrna , ořechy , ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vlákniny a mléčných výrobků . Tyto potraviny déle být zpracovány v trávicím traktu , a tak poskytují delší životnost, stabilnější energii. Tyto potraviny jsou často navrženy pro lidi, kteří chtějí zhubnout . Mají také výhody pro srdce a mozku zdraví.
Kombinace sacharidů
Koncepce carb diet combo je, že rychlé sacharidy nejsou tabu . Spíše jde o to, že , jsou-li správně spárována s pomalými sacharidy , mohou pomoci při hubnutí . Obecně platí, že carb diety combo navrhnout párování rychlé sacharidy s proteiny a pomalých sacharidů . Standardní jídlo může obsahovat řízek, brambory a brokolice .