Makrobiotika používá vinného octa
Vinný ocet se používá především ve středomořské kuchyně . Na webových stránkách Food.com uvádí, že se používá zejména Francouzi a červeného vinného octa je často základem ve francouzských domácnostech. Existují dva typy vinných octů jsou k dispozici : červená a bílá vinného octa . Červené víno ocet je nejlepší, když ve věku , zatímco bílé víno ocet vytváří štiplavou chuť.
Speciální Foods
Vinný ocet , stejně jako všechny octy , je zařazen do speciální potraviny kategorii na makrobiotické stravy . Typicky speciální potraviny jsou položky , které nemají konkrétní klasifikaci jinde a nezapadají s jinými potravinami , jako koření a omáčky . Vinný ocet je obvykle považována za koření pro vaření v makrobiotické stravy .
Dieta a zdraví
Pro většinu jedinců ,makrobiotická strava jezdravá volba a neklade omezení vinného octa týkající se zdravotního stavu . Pro některé , jako jednotlivce, kteří mají diabetes typu 1 ,makrobiotická strava má přísný plán. Ocet je jedním z koření , aby se zabránilo pro každého jednotlivce, který má diabetes typu 1, a který navazuje na makrobiotické stravy .
Při použití
makrobiotická strava neurčuje při použití určité potraviny , ale spíše jak často . Octy spadají do kategorie příležitostné použití spíše než častém používání . I když to není zakázáno stravou ,kyselý chuť není dokonale vyváženou chuť , a proto je nejlepší jíst občas .