Zdroje organické kuře
Bio kuře je kuře , které bylo přemístěno a vyrůstal v takovým způsobem, v souladu s United Uvedl Oddělení pokynů týkajících se zemědělství je pro produkty ekologického drůbeže. Za účelem splnění těchto pokynů , musí zemědělci krmit kuřata biopotraviny zdarma růstových hormonů , antibiotik nebo jiných syntetických doplněk . Zdroje organických kuře se liší v závislosti na geografické poloze; Nicméně , existuje několik možností pro hledání organické produkty na místě a on-line . Místní zdroje fna prodej
Spolu s obchody s potravinami , kteří jsou nositeli ekologické drůbeže v jejich části masa , místní zdroje organického kuře jsou farmářské trhy a místní zemědělce . Farmářské trhy , jako Grow NYC poskytnout seznam ekologických zemědělců , které jsou nebo zásobují danou oblast NYC a jeho okolí s organickými masa a zeleniny . Místní zemědělci lze nalézt , kontaktujte vašeho místního úložiště krmivo pro seznam zemědělců ve vašem okolí , které prodávají organické výrobky.
Online
Existuje několik on-line zdroje pro ekologické kuřecí maso a drůbeží produkty , jako jsou jatek obchodech vřesoviště v zásobování potravinami , které se budou dodávat zmrazené produkty v celých Spojených státech . Prodejci organických drůbeže a drůbežích produktů potvrdí, že všechny výrobky splňují USDA ekologické standardy, jako například že hormon a antibiotikum bez " vejce na talíř" , stejně jako bez přísad a konzervačních látek.
zvyšování vlastní
Dalším zdrojem pro organické kuře je zvýšit své vlastní. Zvyšování organické kuřat může být stejně vzdělávání , jak to je v pořádku . Existuje několik druhů kurníků , které snadno pojmou jen jednu nebo dvě kuřata najednou a mnoho místní farmáři mají mláďata na prodej v průběhu jara . Na rozdíl od běžně chovaných brojlerů poražených na 6 měsíců , organicky zvýšil kuřata nejsou brojlerů připraven až 8 měsíců starý, který vytváří štíhlejší kuře s lepší chutí. Organic kanály bez hormonů a přísad je možné zakoupit on-line , od místního obchodu zásobování farmy a od některých obchodech pet výživy .
Considerations
Ne všechny " ve volném výběhu " nebo " přirozeně zvednutý " drůbež a drůbeží produkty splňovaly směrnice USDA pro" ekologické " zvedl kuřat. Volný výběh , přirozeně zvýšit nebo klece bez kuřat nemusí splňovat ekologické zásady USDA , protože nejsou reklamní produkt jako USDA ekologické. V těchto případech , zemědělci nejsou povinni podávat hormon a přídatné látky bez krmiva , nebo dodržovat standardy přirozeného slunečního světla a minimální požadovaný prostor 1 1/2 stop prostoru na kuře.