Fat Free &S nízkým obsahem tuku Diety

Dietní tuk má špatnou pověst jako přispěvatel k obezitě a hlavní onemocnění , jako jsou srdeční choroby . Tuk bez diety a nízkotučné diety , ale propagovány jako zdraví prospěšné od roku 1980 , se nepodařilo zastavit zvyšující se epidemie srdečních onemocnění , diabetu a obezity ve Spojených státech . Výsledky osmileté studie Health Initiative žen ( WHI ), dospěl k závěru , že snížení množství tuku a zvýšení zeleninu, ovoce a obilí měla zanedbatelný vliv na snížení rizika ischemické choroby srdeční , cévní mozkové příhody nebo kardiovaskulární onemocnění . Fat - Free Potraviny

bez tuku potraviny musí obsahovat méně než 0,5 g tuku v jedné porci . Tuk dává jídlo svou atraktivní texturu a chuť . Mezi složek přidaných nahradit živočišné tuky v tukové bez nebo s nízkým obsahem tuku potraviny jsou rostlinné tuky a cukr . Jiné přidané složky můžete najít v tukových bez nebo s nízkým obsahem tuku potraviny obsahují mouku a sůl . Když jíst těchto potravinářských výrobků , nenesou jsou málo kalorií . Úspory kalorií je obvykle minimální ve srovnání s vyšším obsahem tuku verzi stejného produktu .
Nízkotučné potraviny

Každá porce s nízkým obsahem tuku potraviny musí obsahovat Tři gramy tuku nebo méně . Nízkotučné potraviny pomoc při snižování hmotnosti , protože obsahují méně kalorií , než potraviny s vyšším obsahem tuku . Pokud máte nadváhu , ztrácí přebytečné kilo snižuje vaše zdravotní rizika . Nezáleží na tom, jestli používáte dietu bez tuku , s nízkým obsahem tuku nebo jakékoliv jiné diety -redukce váhy vytváří příznivé výsledky . National Heart , Lung and Blood Institute navrhuje nahrazení vysoké potraviny mléčné ve vaší stravě s potravinami , například se sníženým obsahem tuku nebo odstředěného mléka a sníženým obsahem kalorií , s nízkým obsahem tuku a sýry bez tuku . Můžete také nahradit obiloviny s otruby vločky , ovesné vločky nebo se sníženým obsahem tuku müsli a vysokým obsahem tuku maso s pozemní krůtí , libové šunky , vepřová panenka , bílé maso kuřecí maso nebo ryby .
Fat - Zdravá výživa

množství tuku ve vaší stravě není to, co ovlivňuje vaši hmotnost a zdraví . Typ tuku budete konzumovat dělá náchylné k onemocnění nebo poskytuje ochranu proti ní . Trans-tuky z vaší stravy . Ty se nacházejí v hranolky , koblihy , pečivo , margarín a částečně hydrogenovaných olejů . Nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu . Potraviny , které obsahují nasycené tuky a cholesterol obsahují mastné živočišné produkty , jako je hovězí maso jehněčí , vepřové a drůbeží s kůží vlevo na . Mějte nasycených tuků na minimum a zvolte místo mononenasycené tuky a polynenasycené tuky , které poskytují zdravotní výhody pro srdce a celý zbytek svého těla . Mononenasycené tuky se nacházejí v olivovém oleji , řepkový olej , slunečnicový olej , avokádo , ořechy a semena . Potraviny se začlenit do svého jídelníčku , které obsahují polynenasycené tuky jsou tučné ryby jako je losos a pstruh , stejně jako ořechy , semena , sojový olej , světlicový olej a kukuřičný olej .
Význam tuků

tuk pomáhá při vstřebávání tuku rozpustných vitaminů A a E , které jsou důležité antioxidanty , vitamin D , který podporuje vstřebávání vápníku a vitaminu k ,důležitým faktorem při srážení krve . Tuk je nezbytný pro růst a vývoj mozku . Mastné kyseliny z tukových Pomozte vybudovat mozkových buněk . Podle The Franklin Institute , tuky tvoří dvě třetiny svého mozku . Produkce hormonů potřebných pro regulaci tělesné funkce vyžaduje tuku . Tento zásadní makronutrient podporuje trávení , reguluje tělesnou teplotu , chrání vnitřní orgány a reguluje hladinu energie . Tuk bez stravy narušit těchto procesů .