Dieta pro obě Heart &Ledvin Pacienti
Vyhněte se tučnou stravou . Dr. Mary Enig ,odborník na biochemii lipidů , hlásil, že nasycené tuky jsou používány v ledvinách jako zdroj energie a odpružení . Nicméně , vysoké množství tuku , zejména trans - tuků , může dojít k nahromadění plaku na a následné ucpání tepen . To může zvýšit krevní tlak a zvýšit riziko srdečních onemocnění .
Americká asociace ledvin pacientů doporučuje , že ne více než 35 procent z jídelníčku člověka by měla být tlustá . Z tohoto procenta , 10 procent by měla být nasycených tuků , 10 procent by měla být polynenasycených tuků a 15 procent by měla být mononenasycené tuky . Obecně to znamená, že byste měli jíst méně červeného masa a mléčných výrobků a zároveň zvýšit množství potravin, jako jsou slunečnicová semena a plody moře . Použijte zelenina , olivový nebo arašídový olej na vaření a obvazy místo másla .
Protein
Protein je potřeba v těle , aby nové buňky , a srdce , což jesval , se skládá převážně z proteinů . Pokud máte problémy s ledvinami a jsou na dialýze , budete muset zvýšit příjem bílkovin , protože protein má tendenci být ztraceny připeritoneální tekutiny ztracené a protože protein má tendenci se vylučuje močí .
doplňky a minerály
sůl je špatné pro ledviny a srdce pacientů , protože se zvyšuje krevní tlak , a protožetekutina zachována ze soli mohou vybudovat kolem srdce . Navíc , když si udržet vodu z příjmu soli , méně tekutin je vylučován ledvinami a močovým měchýřem , což vede ke snížení funkce ledvin . Můžete tak by se měl snažit snížit příjem soli . Nízkotučné potraviny, které jsou přirozeně vysoký obsah vlákniny a které jsou přírodní diuretika (např. chřest ) může pomoci s reverzním zadržování tekutin z příliš mnoho soli . Zároveň , budete muset omezit množství fosforu a draslíku jste spolknout . Lidé se špatnou funkcí ledvin nelze odstranit dostatek těchto látek z krve , což má negativní vliv na srdce . Omezte příjem fosforu a draslíku tím, že je si vědom , kolik mléčné výrobky máte ve vaší stravě .
Dialýza a diuretika mohou odstranit životně důležité minerály a živiny z těla , takže pokud jste se do tohoto bodu , pak měl promluvit se svým lékařem o užívání doplňků kromě jíst nízkotučnou stravu . Můžete snížit potřebu doplňky tím, že zajistí , aby konzumovat širokou škálu potravin .