Pokyny Dieta ke snížení hladiny cholesterolu
Cholesterol jeměkký , voskový látka nalezená v krvi . Je potřeba v těle vytvořit buňky a hormony . Příliš mnoho cholesterolu může vést k ischemické choroby srdeční a mozkové mrtvice . Low - density lipoprotein , nebo LDL , je známý jako " špatný " cholesterol . High - density lipoprotein nebo HDL , je " dobrý cholesterol ". Žádoucí hladiny celkového cholesterolu méně než 200 mg /dl . Vaše hladina cholesterolu může být kontrolovány s krví test.If máte vysoký cholesterol , že je důležité uplatňovat , udržovat si zdravou váhu a jíst zdravou stravu . Nasycené tuky a trans-tuků
Snížit množství nasycených tuků a trans-tuků , které jíte . Nasycené tuky by měly tvořit 10 procent nebo méně z vašeho celkového kalorií a trans-tuků by měly být omezeny na minimum .
Nasycené tuky jsou tuhé při pokojové teplotě . Příklady jsou tučné maso , máslo , smetana a sýr . Limit nich nebo jíst odrůd s nízkým obsahem tuku .
Trans-tuky jsou také nazývány částečně hydrogenovaných olejů . Jsou vyvinuty v průběhu výrobního procesu , aby se potraviny vydrží déle . Příklady potravin, které obsahují opaluje tuky obsahují držet margarín , koblihy , hranolky a mnoho pečiva . Vyhněte se trans-tuků na snížení hladiny cholesterolu .
Tipy
Limit cholesterolu ve své každodenní stravě na 300 mg .
Grilovat , péct , páry a hýbat smažit vaše potraviny .
Nepoužívejte těžké smetanovým omáčkám .
použijte mořské soli s mírou .
Jezte alespoň 25 gramů vlákniny denně.
Co jíst
Jezte alespoň pět porcí anti- oxidant bohaté ovoce a zeleniny denně. Jezte luštěniny , včetně čočky a fazole . Jezte celá zrna , jako je hnědá rýže a quinoa . Jezte prostý ovesných vloček . Pít vodu a omezte spotřebu alkoholu . Používejte správné tuky , jako je olivový olej nebo srdce - zdravé šíření , jako je inteligentní vyvážení . Avokádo , ořechy a semena jsou rovněž výborným zdrojem dobrých tuků . Jezte libové bílkoviny bez tuku a bez kůže . Přidat ryby do svého jídelníčku . Také , jíst potraviny s nízkým obsahem tuku- mléčné výrobky .
Pokud se budete řídit těmito dietní doporučení, budete na vaší cestě k snížení hladiny cholesterolu.