Proč byosoba Crave Salt
? Lidské bytosti touží po určité potraviny a nápoje z různých důvodů . Tělo potřebuje množství živin a prvků pro udržení života a základní funkce . Lidé se setkávají většina těchto potřeb se věci , které jedí a pijí . Následně , oni nikdy cítit přímý chuť na mnoho z jejich specifických fyziologických požadavků . Nicméně, pokud je tělo chybí klíčový prvek ,deficit bude stimulovat chuť , povzbudit osobu kompenzovat potřebné prvku . Občas ,mozek stimuluje touhu po kouření impulsy pro jiné než požadavky vrozených přežití důvodů . Fyziologická potřeba
Na základní chemické úrovni , sůl jesloučenina sodíku . Lidské tělo potřebuje sodík přežít , ale neprodukují dost na živobytí , aniž dietní náhrady . Až do nedávné doby , sodný, nebo sůl , to není tak jednoduché , aby se tím, jak je to v 21. století . Jak Richard E. Barrans Jr. , Ph.D. , M.Ed. zUniversity of Wyoming vysvětluje , lidské tělo se ještě nevyvinuly tak rychle, jak potravinářský technologie . Lidé touží sůl , protože není snadné přijít v přírodě . Přetrvávající touha po soli je tělo způsob, jak zajistit , že spotřebuje dost , aby správně fungovaly . Sůl chutě ještě vyvinout do té míry, úměrné s dostupností soli .
Habit
Vědci již dlouho dokumentuje vztah mezi toužení jídla a zvyky dané osoby . Pokudčlověk konzumuje slané občerstvení každý den ve stejnou dobu , je pravděpodobné, že touží slanou chuť , protože jejich set svačinu čas se blíží . Lidé jsou tvorové ze zvyku a přirozeně opakovat chování v pravidelných intervalech . Tím, klimatizace Jejich těla s pravidelným příjmem soli , lidé podporovat jejich těla touží sůl ve stejném intervalu .
Náhrada za Sudden sníženého příjmu
2010 USDA centrum pro výživu politika a studie na podporu ukazuje, že náhlé poklesy soli - příjem je pravděpodobné, že k vysrážení solí chutě . Stejně jako běžné spotřeby soli v nastaveném intervalu podpoří chuť , tak také dělá náhlý pokles v příjmu soli . Tělo může zpočátku číst pokles jako poškozující ztrátu před tím, než má čas poznat stabilní , zdravou funkci na snížené úrovni sodným příjmu . Je to stejné fyziologické funkce, která nutí člověka, který přepne na novou dietu , aby touží jídlo se používá k sežrání.
Chcete-li podpořit Water - příjem
Salt přirozeně se váže na molekuly vody . To jevlastnost, která dělá sůlsilný potravin konzervační . Sůl zachycuje vlhkost potravinový je , udržet ho od vysychání . Podobně , to je důvod, proč nadměrná konzumace soli může způsobitosoba, nadýmání , nebo udržet více vody , než je nezbytné pro zdravé tělesné funkce . Sůl chutě podporovat nejen příjem soli , ale přívod vody , stejně . Psychologové rozpoznat tento typ žízeň jako hypovolemic žízní , kdyžčlověk začne toužit po soli podpořit i sůl a spotřebu vody . To jedůvod, proč je sůlobyčejná součást sportovních nápojů. Konzumace soli přirozeně stimuluje člověka konzumovat více vody .