Co Zrna jsou GMO ?

Geneticky modifikované organismy GMO , jsou organismy, které byly vyrobeny v laboratořích pomocí genové sestřihu . Tato biotechnologie umožňuje DNA jednoho druhu , které mají být vloženy do genetického kódu jiného druhu . Charakteristiky , které nelze získat pomocí tradičních metod křížení , se zaměřuje na genetické modifikace . Mezi nejčastější GMO zrna jsou kukuřice , sójové boby a rýže . GMO pšenice byla prozkoumána celá léta , ale představil na světovém trhu dosud . Přestože geneticky modifikované organismy jsou zakázány v mnoha zemích , v USA jesvětový lídr v oblasti GMO výzkumu, pěstování a spotřeby . Kukuřice

Podle USDA , 86 procent z kukuřice pěstované v USA v roce 2009 byl z geneticky modifikovaných plodin . Nejčastější variantou zrnin je přidání bakterie známá jako Bt . Tato bakterie uvolňuje toxický protein, který zabíjí škůdce , jako je zavíječe . Bohužel ,pyl z GMO kukuřice je škodlivé pro ostatní hmyz stejně . Cornell University studii bylo zjištěno, že pyl z GMO kukuřice , které driftoval na okolní rostliny zabil 44 procent larvy motýla monarchy v této oblasti . GMO kukuřice se nachází v zřejmé výrobků jako je kukuřičná moučka , kukuřičný sirup a kukuřičný škrob . Nicméně , 90 procent z kukuřice pěstované v USA je přivádí do hospodářských zvířat , takžepřítomnost GMO lze nalézt v mase a mléčných výrobků stejně .
Rýže

2001 ,genom rostliny rýže byla zmapována . To vedlo k podstatnému nárůstu v oblasti výzkumu a vývoje GMO rýže . Výzkum byl proveden pomocí několika různých firem a zaměřil se na rezistence k herbicidům , obsah beta - karoten , hmyzu , virové , bakteriální a plísňové odpory , vyšší výnosy , bílkovin a obsahu škrobu a mění proces fotosyntézy . GMO rýže lze nalézt v mnoha produktech z rýže , ale také alkoholických nápojů jako je pivo a saké .

Sojové boby

2007 byl prvním rokem , kde bylaglobální sóji plodiny převážně skládá z geneticky modifikovaných plodin . 216000000t Tohoto roku bylo vyrobeno 58 procent vyrobené z geneticky modifikovaných plodin . Spojené státy , Brazílie a Argentina jsou přední světoví producenti sóji a 85 procent americké úrody; 98 procent z argentinské plodiny , a 64 procent brazilské úrody byly GMO . GMO sója se proměnil v běžných potravinářských přídatných látek , jako je lecitin, emulgátor nalezené v čokoládě , zmrzlině a margarínu . GMO sója jsou také široce používány ke krmení zvířat .
Pšenice

Ačkoli GMO pšenice není komerčně dostupný , je to jeden z nejvíce široce prozkoumána plodin na celém světě . Monsanto , největší světový výrobce geneticky modifikovaných semen , opustil plány na terénní zkoušce GMO pšenice v roce 2004 kvůli protestům zemědělců, kteří se obávali o GMO pšenice by přes opylování non - GMO pšenice a dělat to nevhodný pro export . Hlavním zaměřením společnosti Monsanto výzkumu bylo v boji proti onemocnění známé jako rzi , která ničí odhadem 20 procent amerického pšenice každý rok . Nicméně , americké pšenice zemědělci změnili svůj postoj v roce 2009 kvůli výměra ztrát geneticky modifikovaných plodin , jako jsou kukuřice a sójových bobů , které jsou výhodnější . Monsanto odhaduje, že GMO pšenice bude komerčně pěstovány v USA během příštích 10 let .