Nutriční informace na Ground Srnčí

Pozemní zvěřina je někdy vnímána jako zdravé maso s více nutriční výhody . Podívejme se na pozitivní a negativní nutriční fakta před přidáním jelení maso do svého jídelníčku . Servírovací

USDA definuje jednu porci jeleního masa jako jeden 93g Patty z důvodu , pan - pečené jelení maso . Toto ječást, která je o něco větší než 3 oz
Fat

Jeden ze dvou hlavních nutričních nedostatků zvěřiny jevysoký obsah tuku . Existuje 8 g tuku na porci zvěřiny . Z toho 4 g jsou nasycené tuky , typ tuku, který může způsobit problémy se srdcem .
Cholesterol

jiné nutriční nevýhodou zvěřiny jevysoká cholesterol masa . Jedna porce zvěřiny obsahuje 30 procent denní doporučené množství cholesterolu . Vysoká hladina cholesterolu může vést ke zdravotním problémům se srdcem .
Protein

Zvěřina jevynikajícím zdrojem bílkovin , nicméně . Jedna porce zvěřiny má 49 procent denní doporučené množství bílkovin , což je důležitá součást růst a obnovu svalové hmoty . Existuje 24,6 g na jednu porci .
Vitamíny

Zvěřina má spoustu různých vitamínů porci , alejen málo vystupují pro jejich vyšší obsah . Jedna porce má 43 procent svého denního hodnoty niacin , plus alespoň 20 procent svého denního hodnoty thiamin , vitamin B6 a vitamin B12 .
Minerály

Zvěřina je také vysoko v několika důležitých minerálů . Jedna porce má 32 procent svého denního hodnoty zinku a 17 procent svého denního hodnoty železa .