Co je vícezrnný chléb

? Jíst zdravé po celou dobu může být problém , zvláště když jste zaneprázdněni . Police pro supermarkety jsou běžné u výrobků se může pochlubit nutriční výhody, které vám pomohou lépe doplnit svůj jídelníček . Jedním z těchto vylepšení je v podobě vícezrnné , a to lze nalézt v řadě potravin , včetně chleba a obilovin . Ale spíše než předpokládat, své stravovací vavříny , přečtěte si o to zjistit , co přesně to znamená, branding . Funkce

vícezrnné chleby se skládá z několika zrn . Mezinejoblíbenější patří oves , pšenice , len , ječmen a pohanka . Kdekoli od 3 do 12 různých druhů obilí jsou obvykle zahrnuty v bochníku chleba vícezrnný . Přítomnost několika zrn může vytvořit vydatné texturu chleba , kromě dalších výhod .
Význam

Multigrains jsou často inzerovány chlebem a producenty obilovin jako zdravější alternativy k tradičním značek a typů . Různé zrna mají různé výhody . Ječmen , například , je vysoko v vitamínu A. Pokud hledáte pro zlepšení kvality svého jídelníčku , mohou tyto doplňky stravy inzerované býtvelkým lákadlem pro sebe , stejně jako ostatní spotřebitelé .

Mylné

kdyžnutriční hodnota vícezrnné chleby jsouzlepšení oproti standardní bílý chléb ,reklama může být zavádějící . Některé vícezrnný chléb neobsahuje celá zrna , což znamená, části semen byly odstraněny . Tyto části , známý jako bakterie , otrub a endospore , obsahují většinu nutriční hodnoty osiva obilí , což znamená, že zdravotní přínosy z chleba vícezrnný může být minimální .
Identifikace

některé multigrain chleby jsou také celozrnné pečivo . Při pohledu na nutriční hodnoty na chleba , můžete zjistit, co je pravda . V seznamu složek , pokud " obohacený mouka " je uveden prominentně ,chléb není celozrnné . Obohacené mouky měli nejcennější částí semen odstraněny . Nicméně, pokud jsou uvedeny celá zrna , pak se vaše pečivo bylo dosaženo nejvíce výživných částí osiva .
Úvahy

Možná jen chtějí chleba , který je silnější a více náplně než bílý chléb . V tomto případě , vícezrnný chléb je pro vás . Vícezrnné chleby mají také jedinečnou texturu a jsou silnější než bílý chléb . Pokud výživa jenízká priorita pro vás , může to nevadí , jaké druhy vícezrnné chleby můžete koupit . Ale pokud chcete jíst zdravě , jak je to možné, koupit vícezrnný chléb vyrobené s celými zrny .