Potraviny , které nejsou kyselé

Pokud něco není kyselá , je buď alkalické nebo neutrální ,rovnováha dvou . Míra, do jaké je něco kyselé či alkalické , se nazývá jeho úroveň pH . Všechny potraviny mají pH . Strava bohatá na zásadité potraviny , s nízkou hladinou pH , snižuje hladinu kyseliny v krvi a může snížit riziko únavy , rakoviny, srdečních onemocnění , svalových problémů a obezity . Jíst zásadité stravy také vyžaduje, aby se zabránilo kyselé potraviny nebo potraviny s vysokým pH . Kyselé potraviny obsahují nejvíce maso a nasycené tuky , mléčné výrobky , cukr , těstoviny , zpracované potraviny , bílá rýže , sycené nápoje a kávu . Zelenina

Mnoho zelenina nejsou kyselé , což v mnoha jídel představovat salát pro ty, kteří po zásadité stravy . Alkalické zelenina patří salát , okurky , cibule , brokolice , ředkvičky, mrkev , hrášek , celer , kedluben a papriky . Kombinací těchto zeleniny se semena , cizrna , rajčaty , čerstvými bylinkami a olivovým olejem vytváří zdravé jídlo bohaté na vitamíny a živiny pro alkalické dietu . Ti, kteří dávají přednost grilované nebo dušená zelenina může vybrat špenát , růžičková kapusta a chřestu ochucené česnekem .


Ovoce

Ovoce , které nejsou kyselé patří meloun , meloun , broskve , hrušky , jablka , jahody , banány , grapefruit , rajčata , avokádo , citron a limetka . To je dost rozmanitost vytvořit propracovaný ovocný salát , nebo můžete kombinovat ovoce a zeleninu , aby salát s pikantní a sladké chuti . Citron a limetka šťávy doplňují kombinace vyrábět a zabránit položky z otáčení matně hnědou barvu . Některé z těchto plodů se může zdát kyselé , protože jejich kyselou chuť , ale jakmile jsou stravitelné , mají alkalizačního účinek .

Nápoje

alkalické nápoje obsahují voda , bylinné čaje a zeleninové šťávy . Mlékárna je kyselý , takže ti jíst zásadité stravy je nutné použít náhradu , například neslazené sójové mléko nebo mandlového mléka . Ti, kteří jsou na laktózu může občas použít rýžové mléko , ale to nenízásadité potraviny . Vyhněte kávu a černý čaj , protože obsah kofeinu . Soda a ovocné šťávy obsahující hodně cukru jsou velmi kyselé .
Jiných potravin

Semena a ořechy poskytují vlákninu a bílkoviny . Zahrnout dýňová , sezamová , lněná a slunečnicová semínka , mandle a čočku do salátů a hotových jídel . Můžete také jíst to na vlastní pěst jako občerstvení . I když nebudete používat oleje pro přípravu masa na alkalické stravy , měli byste raději , aby se oblékli své salát nebo jej použít pro pečení zeleniny . Zvolte olivový , len nebo kokosové oleje .