Jaká jsou doporučení pro Fat Příjem Podle MyPyramid Food Guide
Moje pyramida jepříručka vytvořená americkým ministerstvem zemědělství navrhnout doporučené množství potravin z různých skupin potravin . My Pyramid poskytuje výživová doporučení pro Američany pro kompletní stravu v rovnováze s výživou . Je důrazně doporučuje, aby lidé všech věkových kategorií si vybrat potraviny s nízkým obsahem nasycených tuků , trans-tuků a cholesterolu v krvi , aby se snížilo riziko srdečních onemocnění . Nenasycené tuky
polynenasycené tuky a mono - nenasycené tuky pochází především z rostlinných zdrojů založených na . My Pyramid naznačuje náročné příjem tuků především prostřednictvím nenasycených tuků . Spotřeba těchto tuků může skutečně zlepšit celkové hladiny cholesterolu a snížení rizika chorob souvisejících se špatnou příjmu tuků . Omega - 3 mastné kyseliny představuje tento typ tuku . Mono - a polynenasycené tuky jsou často kapalné při pokojové teplotě .
Nasycených tuků a trans-
Nasycené tuky jsou často odvozeny z živočišných zdrojů . My Pyramid doporučuje vyhnout se tyto tuky . Nasycených tuků a trans tuky zvyšují hladinu cholesterolu v krvi . Trans-tuky jsou obvykle nalezené v zpracovávány a rychlého občerstvení , protože byly vynalezeny pro zpracování potravin smícháním nenasycené a nasycené tuky pro snadnější vaření a delší trvanlivost . Tento smrtelný druh tuku zvyšuje nejen cholesterolu , ale také snižuje schopnost těla zpracovávat tyto tuky .
Pevné tuky
Pevné tuky jsou potraviny, které obsahují nasycené tuky a trans-tuků . Tyto tuky jsou často nalezené v mlékárně a mastných meats.They mají vysoký obsah cholesterolu v krvi a způsobit tuk hromadí v krvi a sbírat na stěnách tepen . My Pyramid žádá sádlo " diskreční kalorií , " což znamená, že nemají žádnou výživnou hodnotu , a měl by zahrnovat pouze malou část svého každodenního jídelníčku . Podle mého pyramidy , by diskreční kalorií z pevné tuky obsahují ne více než 250 až 300 kalorií v 2000 kalorií . Příklady tuhých tuků patří máslo , sýry , zmrzlinu a mnoho pečivo .
Zdravé oleje
Rostlinný olej je můj Pyramid návrh jako alternativu k pevné tuku a jednoho , které mohou být prospěšné pro celkové hladiny cholesterolu v krvi. Oleje z ořechů a ryb jsou také dobré s mírou , protože nevyvolávají druhu cholesterolu ( LDL ) v krvi, zodpovědného za onemocnění srdce . Oleje ze zeleniny , ořechů a ryb také pomáhá snížit tento " špatný " cholesterol v krvi . My Pyramid doporučuje asi 6 lžičky . ropydenně pro zdravé dospělé muže a ženy . Zdravé oleje obsahují kukuřici a slunečnici . Olivy, ořechy a avokádo obsahují také zdravé oleje .
