Potřebuji seznam bez laktózy potraviny

Laktóza jeforma cukru nalezen v mléce a potraviny vyrobené s mlékem . Laktóza - netolerantní jedinci jsou schopni strávit laktózu v důsledku nedostatku enzymu laktázy v tenkém střevě . Zatímco laktózu intolerance nenívážný zdravotní stav sám o sobě , může to vést ke snížení vápníku v potravě . U většiny jedinců se změny ve stravování kontrolovat symptomy a zvýšit příjem vápníku . Alternativy k mléčných výrobků jsou k dispozici ve většině obchodů s potravinami . Mléko Náhradníci

Zkuste rýže mléko , sójové mléko , nebo mandlové mléko jako dobrý náhrady pro mléko . Tyto nondairy mléka neobsahují laktózu , ale mají podobné chutí a výhod, včetně značné hladiny vápníku a vitaminu D. Tyto alternativy mohou být použity při vaření a pečení projektů , nebo konzumuje jako nápoj . Výrobky značky Lactaid přidat laktázy enzym skutečné mléčné výrobky , jako jsou mléko a smetana . Tento enzym pomáhá prolomit tělo uživatele po laktózu .
Non- Dairy mražené dezerty

Podívejte se na zmrazené zmrzliny náhražky založené na rýži , tofu a sóji . Ty se nacházejí ve zmrzlé části dezert v obchodu s potravinami, spolu s reálnou zmrzlinou . Další laktózy svobodná volba je Sorbet , který obsahuje ovoce , vodu a cukr , ale žádné mléčné výrobky .

Potravin bohatých na vápník

laktózy - netolerantní jedinci potřebují doplnit jejich stravu s potravinami , které jsou vápník - bohaté . Mandle, pomeranče , brokolice a všechny nabízejí vysoké hladiny vápníku , jak se konzervy z lososa , špenát , kapusta , nebo zelí . Tofu , který se používá pro výrobu laktózy bez nondairy potraviny , poskytuje vysokou hladinu vápníku . Některé balené ovocné šťávy a některé chleby jsou také obohacené vápníkem .
Další možnosti

laktózy - netolerantní lidé mohou jíst některé mléčné výrobky , aniž by zažívá příznaky . Například , ve věku sýry , jako švýcarské a čedar obsahují jen velmi málo laktózy . Kultivované mléčné výrobky , jako jsou jogurty a podmáslí , které obsahují kultur bakterií , přirozeně produkují enzymy, které štěpí laktózu . Enzymy , aby byly stravitelné a zároveň zvýšit spotřebu vápníku uživatele . Podívejte se na slova žít a aktivní kultury na štítku .